Fripturi la grătar Prime Rib cu Bourbon-BBQ ungeti și condimente frecat la gratar Vidalia ceapa

Fripturi la grătar Prime Rib cu Bourbon-BBQ ungeti și condimente frecat la gratar Vidalia ceapa
Fripturi prim coaste la gratar cu Bourbon-BBQ ungeti și condimente frecat ceapa Vidalian la gratar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 6.69 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 19g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 731 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de piure de ardei chipotle, coriandru măcinat, oregano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până bourbon ai putea urma acest curs principal cu Ciocolata Bourbon Pecan Pie Cupcakes cu unt Pecan glazura ca desert. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, ceea ce este bine. Încercați Fripturi la grătar frecate cu piper cu ceapă caramelizată, Fripturi de coaste la grătar frecate cu condimente cu salată de fasole verde și roșii Cherry, și Spice-frecat Tacos piept de pui cu Poblanos la gratar, ceapa BBQ și salată de varză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți untul și uleiul la foc mediu într-o cratiță medie cu fund greu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
2
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până la translucid, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Adăugați 2 căni de bourbon și gătiți până se reduce complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
4
Adăugați roșiile și apa, aduceți la fierbere, apoi fierbeți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5
Adăugați ingredientele rămase, cu excepția sării, piperului și fripturilor, și fierbeți încă 20 până la 25 de minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
6
Transferați amestecul într-un robot de bucătărie și piureul până se omogenizează. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
7
Se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească ușor.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
8
Bateți restul de 2 linguri de bourbon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
9
Grătar de căldură la mare. Condimentați fripturile pe ambele părți din belșug cu sare și piper și frecați o parte din condimentele frecați de ceapă pe 1 parte a fripturilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
10
Puneți fripturile pe grătar, frecați condimentele cu fața în jos și grătați până când sunt ușor carbonizate și cruste, aproximativ 4 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
11
Ungeți fripturile cu o parte din Bourbon-BBQ ungeti și întoarceți fripturile; reduceți căldura grătarului la mediu-scăzut și gătiți la o coacere medie-rară, cu aproximativ 8 până la 9 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
12
Periați cu bourbon-BBQ ungeti la fiecare 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
13
Scoateți din grătar, periați cu mai mult din ungeti și lăsați să se odihnească 5 minute înainte de a tăia în felii groase de 1/4 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
14
Grătar de căldură la mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
15
Bateți împreună toate condimentele într-un bol mic până când sunt combinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
16
Ungeți ceapa cu ulei pe ambele părți. Frecați 1 parte a fiecărei cepe cu o parte din amestecul de condimente și așezați frecați partea în jos pe grătar. Grătați până se rumenesc și s-a format o crustă. Întoarceți ceapa și continuați să grătați până când tocmai ați fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
17
Se servește cu fripturile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii

Ingrediente

11 lingură de oregano uscatsos de roșii hunt's® - fără sare adăugatăsos de roșii hunt's® - fără sare adăugată32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleysos de roșii hunt's® - fără sare adăugatăsos de roșii hunt's® - fără sare adăugată1Oreos dublu umplutcârnați de porc fără învelișcârnați de porc fără înveliș4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbourbon, plus 2 linguribourbon, plus 2 linguri6creveți și cu veneUlei de CanolaUlei de Canola1Oreos dublu umplutcayenne powdercayenne powder11 lingură de oregano uscatpiure de ardei chipotlepiure de ardei chipotle22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley(Marea Britanie folosește coacăze)(Marea Britanie folosește coacăze)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyMuștar DijonMuștar Dijon1Oreos dublu umplutmuștar uscatmuștar uscat3cuișoareusturoi, tocat grosierusturoi, tocat grosier2Bucăți de caramele Heath Barcoriandru măcinatcoriandru măcinat2Bucăți de caramele Heath Barchimen măcinatchimen măcinat22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilambalați șuncă delicată feliată subțireambalați șuncă delicată feliată subțire2Bucăți de caramele Heath Barcartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil4 căni de făină de grâu4 căni de făină de grâu11 lingură de oregano uscat1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1lingura. otet de vin rosuCeapă spaniolă, tocată grosierCeapă spaniolă, tocată grosier1Oreos dublu umplutoregano uscatoregano uscat22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleylichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilconserve de roșii de prune și sucurile lor, piureconserve de roșii de prune și sucurile lor, piure591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii2fripturi rib-ochi, aproximativ 2 cm grosime și 1-lira fiecarefripturi rib-ochi, aproximativ 2 cm grosime și 1-lira fiecare6creveți și cu veneSare și piper proaspăt măcinatSare și piper proaspăt măcinat22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyunt nesăratunt nesărat4Ceapa Vidalia, decojită și feliată în felii groase de 1/4 inciCeapa Vidalia, decojită și feliată în felii groase de 1/4 inci4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 fâșie de coajă de lămâie1 fâșie de coajă de lămâie22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleySos WorcestershireSos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot
Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot
Arome frumoase de zmeură roșie, cireșe negre și condimente. Plin și rotund cu arome de prune, coacăze roșii, mure și frunze de dafin. Taninurile moi conferă acestui vin o netezime catifelată, iar finisajul de ciocolată continuă și continuă.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate13
Revista