Fripturi la grătar Prime Rib cu Bourbon-BBQ ungeti și condimente frecat la gratar Vidalia ceapa

Fripturi prim coaste la gratar cu Bourbon-BBQ ungeti și condimente frecat ceapa Vidalian la gratar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 6.69 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 19g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 731 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de piure de ardei chipotle, coriandru măcinat, oregano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până bourbon ai putea urma acest curs principal cu Ciocolata Bourbon Pecan Pie Cupcakes cu unt Pecan glazura ca desert. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, ceea ce este bine. Încercați Fripturi la grătar frecate cu piper cu ceapă caramelizată, Fripturi de coaste la grătar frecate cu condimente cu salată de fasole verde și roșii Cherry, și Spice-frecat Tacos piept de pui cu Poblanos la gratar, ceapa BBQ și salată de varză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți untul și uleiul la foc mediu într-o cratiță medie cu fund greu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până la translucid, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați 2 căni de bourbon și gătiți până se reduce complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Adăugați roșiile și apa, aduceți la fierbere, apoi fierbeți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Adăugați ingredientele rămase, cu excepția sării, piperului și fripturilor, și fierbeți încă 20 până la 25 de minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Transferați amestecul într-un robot de bucătărie și piureul până se omogenizează. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească ușor.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți restul de 2 linguri de bourbon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Grătar de căldură la mare. Condimentați fripturile pe ambele părți din belșug cu sare și piper și frecați o parte din condimentele frecați de ceapă pe 1 parte a fripturilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Puneți fripturile pe grătar, frecați condimentele cu fața în jos și grătați până când sunt ușor carbonizate și cruste, aproximativ 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ungeți fripturile cu o parte din Bourbon-BBQ ungeti și întoarceți fripturile; reduceți căldura grătarului la mediu-scăzut și gătiți la o coacere medie-rară, cu aproximativ 8 până la 9 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Periați cu bourbon-BBQ ungeti la fiecare 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Scoateți din grătar, periați cu mai mult din ungeti și lăsați să se odihnească 5 minute înainte de a tăia în felii groase de 1/4 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Grătar de căldură la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți împreună toate condimentele într-un bol mic până când sunt combinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ungeți ceapa cu ulei pe ambele părți. Frecați 1 parte a fiecărei cepe cu o parte din amestecul de condimente și așezați frecați partea în jos pe grătar. Grătați până se rumenesc și s-a format o crustă. Întoarceți ceapa și continuați să grătați până când tocmai ați fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește cu fripturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bourbon, plus 2 linguri 6creveți și cu vene

Ulei de Canola 1Oreos dublu umplut

cayenne powder 12 lingurițe de pudră de usturoi

piure de ardei chipotle 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

(Marea Britanie folosește coacăze)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Muștar Dijon 1Oreos dublu umplut

muștar uscat 3cuișoare

usturoi, tocat grosier 2Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalați șuncă delicată feliată subțire 2Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 căni de făină de grâu 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1lingura. otet de vin rosu

Ceapă spaniolă, tocată grosier 1Oreos dublu umplut

oregano uscat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

lichid-uncii de apă proaspătă 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de roșii de prune și sucurile lor, piure 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2

fripturi rib-ochi, aproximativ 2 cm grosime și 1-lira fiecare 6creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 4

Ceapa Vidalia, decojită și feliată în felii groase de 1/4 inci 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.