Fripturi de șuncă cu fenicul și sos de muștar

Name: Fripturi de șuncă cu fenicul și sos de muștar
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Muștar Dijon; 1 (vinete) bulb de fenicul, cu miez și feliat subțire, frunze rezervate; 1 1 lingură de oregano uscat pesmet, câteva pumni; 1 kilograme fripturi de șuncă cu OS, oase îndepărtate, fripturi tăiate în 8 porții, tăiate de grăsime; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea, încălzită ușor; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 ceapă, feliată subțire; 8 creveți și cu vene Sare și piper; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley muștar de cereale integrale

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați fripturi de șuncă cu fenicul și sos de muștar. Această rețetă servește 8 și costă 2,74 USD pe porție. O porție conține 357 calorii, 35g de proteine, și 19g de grăsime. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, bulb de fenicul, semințe de fenicul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Încercați Fripturi cu sos Balsamic-muștar, Fripturi De Ceapă La Grătar Cu Sos De Muștar Cu Miere, și Fripturi la grătar cu sos de hrean-muștar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie mică la foc mediu-mare. Prăjiți semințele de fenicul în tigaie până se rumenesc și parfumate, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți din tigaie pe o farfurie. Când semințele sunt reci, zdrobiți cu un sucitor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Echipamente pe care le vei folosi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Într-o tigaie mare, grea, la foc mediu, ulei cald și bule.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați jumătate de fripturi de șuncă și gătiți timp de 4 minute pe fiecare parte, până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De șuncă

Scoateți șunca pe o farfurie și acoperiți-o cu folie pentru a se încălzi. Repetați cu încă 1 lingură. unt și șuncă rămasă. 1 lingură. unt până se topește și

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

În aceeași tigaie, după gătit și îndepărtarea celui de-al doilea lot de șuncă, topiți 1 lingură rămasă. unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa și feniculul și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați vin, bulion și smântână, împreună cu semințe de fenicul zdrobite rezervate și ambele muștar. Aduceți la fierbere, răzuind orice bucăți rumenite pe fundul tigaiei și gătiți până se îngroașă ușor, aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă