Fripturi de vită, acoperite cu hrean și muștar de Dijon

Fripturile de muschi de vită acoperite cu hrean și muștar de Dijon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară are 344 de calorii, 51 g de proteine și 14 g de grăsime per porție. Pentru 6,7 USD per porție, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 14 fani. Mergeți la magazin și cumpărați fripturi de vită, busuioc, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun de ziua indragostitilor. De la preparare la farfurie, această rețetă durează în jur de 8 ore și 40 de minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 91%. Acest scor este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Mușchiu de vită cu crustă de hrean și muștar, Mușchiu de vită cu crustă de hrean și muștar și Mușchiu de vită fript cu sos de muștar-hrean.

Instrucțiuni

Se amestecă Dijon, hrean, busuioc, cimbru, tarhon și ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hrean

1 Sunca Copta, Feliata Foarte Subtire

--3 Catei De Usturoi, Tocati

Şuncă De ţară Kentucky, Tăiată Mărunt

Carne De Porc Măcinată (de Preferință Berkshire Crescută Natural)

Răspândiți amestecul uniform deasupra și părțile laterale ale fripturii. Înfășurați individual cu folie de plastic și lăsați la marinat la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Puțin Unt Pentru A Unge Tava (9x Este Perfect)

Ghimbir Murat, 1 Borcan Mic De Sticlă, 10 Până La 12 Uncii

Cu Migdale (3,52 Uncii) , Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1-2/3 Cani Chipsuri De Ciocolata Semidulce

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (200 de grade C). Pulverizați un vas mic de sticlă pentru copt cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Oreo Cu Conținut Scăzut De Grăsimi, Zdrobite

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Cireșe, Pentru Servire

Desfaceți fripturile și stropiți cu sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir Murat, 1 Borcan Mic De Sticlă, 10 Până La 12 Uncii

1 Cană De Făină Universală Sau Mai Mult, După Cum Este Necesar

Puneți într-o tavă de copt și prăjiți în cuptorul preîncălzit până la gradul de fierbere dorit (30 de minute pentru mediu-rar, 60 de minute pentru bine făcut).

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Cocos, Prajit, Optional

Cireșe, Pentru Servire

Echipamente

1-2/3 Cani Chipsuri De Ciocolata Semidulce

Tava De Copt Din Sticlă

Cireșe, Pentru Servire

Fulgi De Cocos, Prajit, Optional

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

fripturi de carne de vită 0(poate fi sau trece)

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Muștar Dijon 0(poate fi sau trece)

Apă fierbinte (100°F)2(poate fi sau trece)

hrean 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare dupa gust 0(poate fi sau trece)

frunze uscate de tarhon 0(poate fi sau trece)

frunze uscate de cimbru

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru Tenderloin Steak. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Steaua albă Moet & Chandon () cu un rating de 4,6 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.

Moet & Chandon White Star ()

White Star este o șampanie mai moale. Este bine echilibrat și armonios, cu arome subtile de pâine prăjită caldă și turtă dulce. Finalul este susținut de o notă de miere.