Friptura la oală a mamei

Friptura la oală a mamei
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă Mom's Pot Roast. Această rețetă servește 8. O porție conține 482 de calorii , 36 g de proteine și 26 g de grăsimi . Pentru 2 USD per porție , această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Dacă aveți la îndemână cartofi, unt, ulei de canolan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 69% , care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au apreciat și Instant Pot Pressure Cooker Pot Roast , Mom's Perfect Macaroni Salad și Mom's Mushroom Supp .

Instrucțiuni

1
Combinați 1 lingură de făină și condimente; frecați peste friptură. Într-un cuptor olandez, rumeniți pe toate părțile în ulei la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
2
Adăugați apa, bulionul, sosul Worcestershire, ceapa, țelina, usturoiul și foile de dafin. Se aduce la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 2 ore, întorcând friptura după 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3
Întoarceți din nou friptura.
4
Adăugați cartofii și morcovii. Acoperiți și fierbeți încă o oră sau până când carnea și legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Aruncați frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
6
Scoateți carnea și legumele într-un platou de servire și păstrați-le la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
7
Turnați 2 căni de suc de gătit și bucăți rumenite slăbite într-o ceașcă de măsurare de 2 căni; degresat degresat. (Păstrați sucurile de gătit rămase pentru o altă utilizare.)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
8
Pentru sos, într-o cratiță mică, topește untul; se amestecă făina rămasă până se omogenizează; se amestecă treptat sucul de gătit. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
9
Serviți cu friptură și legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 45 m.
Porții8
Scor De Sănătate29
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista