Frigarui de porc Mojo cu racitoare cubaneze
Dacă aveți în jur 25 minute pentru a petrece în bucătărie, frigarui de porc Mojo cu răcitoare cubaneze ar putea fi un excelent fără lactate rețetă pentru a încerca. O porție conține 318 calorii, 18g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food necesită gheață, file de porc, semințe de chimen și suc de portocale. Funcționează bine ca fel principal. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Cu o lingură scor de 45%, acest fel de mâncare este destul de bun. Filet De Porc Cubanez Mojo, Cotlet de porc cubanez cu Mojo, și Slow Cooker Cubanez Mojo Carne De Porc sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Pentru a face frigarui, turnați uleiul într-o tigaie mare pe bază de greutate, adăugați usturoiul și gătiți la foc mic până când sunt fierte și începeți să prăjiți aveți grijă să nu ardeți. Sfat în chimen, amestecați scurt, apoi adăugați sucurile de citrice, cimbru și câteva condimente. Se lasă să fiarbă câteva minute pentru a se concentra și a face un sos. Mișto.
Puneți carnea de porc într-un castron și amestecați trei sferturi din marinada răcită. Se lasă la marinat 1 oră la temperatura camerei sau peste noapte la frigider.
Când este gata de servit, filetați carnea de porc pe 18 frigarui de lemn pre-îmbibate. Griddle timp de 2 minute pe fiecare parte sau până când fierte. Aranjați pe un platou, turnați peste sosul rămas și serviți garnisit cu pene portocalii.
Pentru a face răcitoarele, puneți o mână de gheață zdrobită în fiecare din cele 6 pahare înalte. Se amestecă sucul de lămâie și zahărul împreună până când zahărul se dizolvă, apoi se înclină în pahare. Împărțiți lagerul, apoi ghimbirul între pahare, acoperiți cu felii de tei și serviți cu frigarui de porc.