Rețeta Focaccia mediteraneană ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 45 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 261 calorii. Pentru 48 de cenți pe porție, primești o pâine care servește 12. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de piper, apă foarte caldă, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este destul de bun. Încercați Focaccia mediteraneană ușoară cu măsline și anghinare, Cina în seara asta: salată mediteraneană de ton pe Focaccia, și Cum se face Focaccia Pâine și rozmarin usturoi Focaccia pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Combinați 5 căni de făină, brânză, 1 linguriță de sare, rozmarin și drojdie într-un robot de bucătărie; pulsează de 2 ori sau până se omogenizează. Cu procesorul pornit, adăugați încet apă și 2 linguri de ulei prin jgheabul alimentar și procesați până când aluatul formează o bilă. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până se omogenizează și elastic (aproximativ 5 minute) și adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
șuncă Complet Fiartă, Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți, 10 minute. (Aluatul nu se va dubla în vrac.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
4
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
5
Puneți aluatul în jos; întoarceți-vă pe o suprafață ușor făinată. Împărțiți aluatul în 12 porții egale, modelând fiecare porție într-un cerc de 4 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Punch
6
Așezați pe 2 foi mari de copt acoperite cu spray de gătit și pudrate cu făină de porumb. Acoperiți și lăsați să crească 40 de minute sau până când se dublează în vrac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
7
Descoperă aluatul. Periați ușor aluatul cu 2 lingurițe de ulei de măsline. Faceți indentări în partea superioară a aluatului folosind mânerul unei linguri de lemn sau vârful degetelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
8
Se presară cu 1/2 linguriță sare și piper negru; aranjați măslinele și ardeii grași după cum doriți pe fiecare cerc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Aluat De Pâine De Porumb
9
Coaceți la 450 20 de minute sau până la aur.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
10
Scoateți din foile de copt; se răcește pe rafturi de sârmă.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului