Flan De Ciocolată Mexicană

Name: Flan De Ciocolată Mexicană
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 12
Cuisine: mexican
Ingredients: 227 ardei habenero ciocolată dulce-amară, tocată mărunt; 2 batoane de scorțișoară; 5 mari (parțial și); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (aproximativ 8 1/4 uncii) zahăr granulat, împărțit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 pinch Sare de vârf; 1 Oreos dublu umplut extract de vanilie pură; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână; 1 lingura. otet de vin rosu gălbenuș

Reteta Tarta de ciocolata mexicana este gata în aproximativ 5 ore și este cu siguranță un extraordinar fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 12. Pentru 77 cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 268 calorii, 5g de proteine, și 18g de grăsime. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Dacă aveți la îndemână smântână grea, bețișoare de scorțișoară, lapte și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor este destul de rău. Încercați Flan Modern De Ciocolată Mexicană, Tarta Mexicană, și Flan Mexican (cremă de caramel la cuptor) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 325 F. în cratița mică, grea, la foc mediu, amestecați 2/3 cană de zahăr și apă pentru a se dizolva; aduceți la fierbere. Continuați să gătiți, fără a amesteca, până când amestecul are o culoare chihlimbar profundă, perindând părțile cratiței cu apă, după cum este necesar, pentru a spăla orice cristale care se pot forma. Imediat se toarnă în partea de jos a pan și tilt pan pentru a acoperi uniform; retrase din circuitul agricol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Într-un castron mare, bateți restul de 1/2 cană de zahăr cu ouă, gălbenuș, vanilie și sare. În cratiță medie, încălziți laptele, smântâna și bețișoarele de scorțișoară la opărire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Căpșuni La Picior

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Chifle Albe De Cină

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Ciocolată Rasă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Bateți în ciocolată până se dizolvă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Scoateți bețișoarele de scorțișoară și turnați încet amestecul de ciocolată în amestecul de ouă, amestecând pentru a combina. Se toarnă cu grijă cremă fierbinte în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

3 3/4 Linguri De Făină Universală

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Puneți tigaia în tigaie mare și puneți-o pe raftul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Adăugați apă fierbinte în tigaia de prăjire până când ajunge la jumătatea părților tăvii de tort.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

1 Lingură De Grăsime Naturală

Coaceți până când este setat, dar încă puțin agitat, aproximativ 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Se lasă să se răcească la temperatura camerei 30 de minute, apoi se răcește până se fixează complet, aproximativ 4 ore.

Pentru a servi, rulați cuțitul ascuțit în jurul perimetrului tăvii de tort pentru a slăbi flanul.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Lingură De Grăsime Naturală

1 Rulou Galben Cu Fructe

Așezați farfuria de servire peste tigaie și răsturnați pentru a inversa flanul pe farfurie.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Servește.

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Varză Mov, Feliată Mărunt

1 Lingură De Grăsime Naturală

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

227ardei habenero

ciocolată dulce-amară, tocată mărunt 2

batoane de scorțișoară 5mari

(parțial și)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(aproximativ 8 1/4 uncii) zahăr granulat, împărțit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1pinch

Sare de vârf 1Oreos dublu umplut

extract de vanilie pură 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană lapte integral sau smântână 1lingura. otet de vin rosu

gălbenuș

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Jimmy John ' s vin de Sandwich Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.