Fistic Shortbread
Fistic Shortbread este un vegetarian desert. O porție conține 68 calorii, 1g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 32 și costă 10 cenți pe porție. Dacă aveți la îndemână fistic, zahăr granulat, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Fistic Shortbread, Fistic Shortbread, și Fistic Shortbread.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 325 F și aranjați un suport în mijloc.
Tăiați o bucată de hârtie pergament lungă de 22 inci și pliați peste margini, astfel încât să măsoare 8 inci lățime; pune-l deoparte. Înveliți o tigaie metalică de 8 pe 8 inci cu unt și tapetați-o cu cusătura în jos cu pergamentul (cele 2 capete lungi vor atârna peste margini). Asigurați-vă că potriviți pergamentul cât mai lin posibil în tigaie, încrețindu-l perfect în colțuri. Înveliți fundul pergamentului cu mai mult unt și puneți tigaia deoparte.
Așezați fisticul într-o tigaie mare la foc mediu și prăjiți, amestecând ocazional, până când sunt aromate și ușor aurii, aproximativ 10 până la 15 minute.
Scoateți-le din tigaie și lăsați să se răcească timp de 10 minute.
Combinați 1/2 cană de fistic, 1/2 cană de zahăr și sarea într-un robot de bucătărie. Procesați până când fisticul este măcinat și amestecul seamănă cu nisipul grosier, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați făina și pulsul pentru a combina, aproximativ 10 (1 secundă) impulsuri.
Adăugați untul măsurat și coaja de lămâie și pulsați din nou până când aluatul este doar amestecat și se reunește, aproximativ 10 (1 secundă) impulsuri.
Adăugați restul de 1/4 cană de fistic întreg și pulsați până când sunt rupte în bucăți de mărimea boabelor de piper, aproximativ 10 (1 secundă) impulsuri.
Turnați amestecul în tigaia pregătită și, folosind baza unei căni de măsurare sau a unui pahar, apăsați-l uniform în tigaie. Folosiți o furculiță pentru a înțepa ușor pâinea scurtă pe toată suprafața.
Presărați uniform partea superioară a pâinii scurte cu restul de 2 lingurițe de zahăr.
Coaceți până se rumenesc, aproximativ 35 până la 40 de minute.
Transferați tigaia într-o grătar și lăsați pâinea scurtă să se răcească timp de 15 minute. Pentru a îndepărta, prindeți pergamentul atârnat peste margini și trageți firul scurt din tigaie.
Transferați-l pe o tăietură și îndepărtați și aruncați pergamentul. Folosind un cuțit zimțat, tăiați pâinea scurtă caldă în dreptunghiuri de 1 pe 2 inci. Se lasă să se răcească complet înainte de servire, aproximativ 10 minute.