Finnan Haddie Chowder

Name: Finnan Haddie Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 linguri butte topit bacon, tocat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui cu rezistență bună; 397 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO boabe de porumb, scurse sau 2 porumb mare pe știuleți, sâmburi îndepărtate; 1 mână arpagic, tăiat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi (fiecare cântărind aproximativ 6 uncii), necurățați dacă sunt noi și tăiați în 3/4-1 1/4-cuburi inch; 1 1 lingură de oregano uscat frunze de cimbru; 1 1 lingură de oregano uscat sani de fazan daca); 769 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO undyed finnan haddie, tăiat în bucăți de 1 1/2 inch

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Finnan Haddie Chowder. Această rețetă servește 4. O porție conține 591 calorii, 21g de proteine, și 31g de grăsime. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de cartofi, unt, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Finnan-Haddie Canapes, Finnan Haddie cu spanac și Pancetta, și Cremă Finnan Haddie (Eglefin Afumat).

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, se încălzește untul și uleiul, se adaugă ceapa și se fierbe la foc mic timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați cartofii și gătiți încă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Adăugați cimbru și vin și fierbeți aproximativ un minut înainte de a turna bulionul și a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc

Cimbru

Vin

Adăugați laptele și aduceți la aproape fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți până când cartofii sunt aproape fragezi, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Lapte

Adăugați porumbul, finnan haddie și o măcinare de piper și aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Porumb

Lăsați să fiarbă până când eglefinul este doar gătit, aproximativ 10 minute. Gustați pentru condimente, adăugând puțină sare, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

Eglefin

Sare

(F)

Se toarnă într-un recipient, se răcește, se etichetează și se acoperă înainte de congelare.(D)

Lăsați să stea peste noapte la frigider.(R)

Se toarnă într-o tigaie și se reîncălzește ușor, încercând să nu se rupă peștele.(E)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Încălziți o tigaie și adăugați slănina. Pan-fry până când sunt crocante, apoi se scurge pe prosoape de hârtie. Puneți supa în boluri și acoperiți fiecare cu un vârtej de smântână, niște slănină crocantă și o stropire de arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Arpagic

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Cremă

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Bol

Polonic

Din cartea de bucate a congelatorului infailibil: pregătiți mese înainte, divertisment fără stres, profitând la maximum de excesul de fructe și legume, hrănind familia în mod Modern de Ghillie James. Text 2011 Ghillie James; fotografii 2011 Tara Fisher. Publicat în 2012 de Kyle Books.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume