Filete de porc prăjite cu cartofi dulci și pere

Name: Filete de porc prăjite cu cartofi dulci și pere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze proaspete de rozmarin tocate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru măcinat grosier; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 smalls pere mici coapte ferme, necojite, tăiate fiecare în 6 pene; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. muschiulet de porc; 1 Bucăți de caramele Heath Bar frunze uscate de salvie, zdrobite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 (vinete) ceapa dulce, înjumătățită transversal, tăiată în pene subțiri; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartof dulce mare portocaliu închis (aproximativ, decojit, tăiat în bucăți de 1 1/2 inch

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați filetele de porc prăjite cu cartofi dulci și pere. Această rețetă servește 4 și costă 1,84 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 342 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de frunze de salvie, ceapă, filet de porc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma perele, puteți urma acest fel principal cu Clătite din făină de porumb cu smochine și pere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Filete de porc cu cartofi prăjiți, Pere prăjite cu arțar și cartofi dulci, și Filet de porc glazurat cu pere caramelizate și cartofi dulci.

Instrucțiuni

Cuptor de căldură la 450 F. Spray 15x10x1-inch tigaie cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tigaie

Așezați filetul de porc în tigaie. Într-un castron mic, amestecați rozmarinul, sarea, salvia și piperul. Frecați jumătate din amestecul de condimente pe carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Condimente Uscate Freca

Rozmarin

Piper

1/2 Crenguță Rozmarin

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Într-un castron mediu, aruncați cartoful dulce, perele și ceapa cu ulei până când sunt acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Dulci

Ceapă

Pere

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se presară cu amestecul de condimente rămas; aruncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

Așezați legumele în jurul cărnii de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Carne De Porc

Coaceți 25 până la 30 de minute, amestecând ușor legumele și perele o dată sau de două ori în timpul coacerii, până când carnea de porc are o ușoară roșie de roz în centru, iar termometrul pentru carne introdus în centru citește 145 km f, iar legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Pere

Carne

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Scoateți din cuptor; acoperiți cu folie și lăsați să stea 3 minute înainte de feliere.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Cuptor

Tăiați carnea de porc în felii de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Se servește cu legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Se ornează cu frunze proaspete de salvie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salvie Proaspătă

Echipamente

Cuptor

Tigaie

Bol

Termometru De Bucătărie

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

frunze proaspete de rozmarin tocate 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru măcinat grosier 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2smalls

pere mici coapte ferme, necojite, tăiate fiecare în 6 pene 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

muschiulet de porc 1Bucăți de caramele Heath Bar

frunze uscate de salvie, zdrobite 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1(vinete)

ceapa dulce, înjumătățită transversal, tăiată în pene subțiri 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartof dulce mare portocaliu închis (aproximativ, decojit, tăiat în bucăți de 1 1/2 inch

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filet de porc în meniu? Încercați să împerecheați cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Sur De los Andes Malbec cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.