Filet De Vită Condimentat

Filetul de vită condimentat este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 2 porții. Pentru $34.73 pe portie, această rețetă acoperă 59% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 3434 calorii, 208g de proteine, și 263g de grăsime pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână filet de vită, boabe de piper, cardamom măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi nucșoara măcinată, puteți urma acest fel principal cu Tort De Nucșoară Cu Afine ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 67%. Încercați Filet De Porc Condimentat, Filet De Porc Condimentat, și Filet de vită încrustat cu boabe de piper pe roșie de vită cu brânză de capră, ceapă prăjită franceză și sos de oțet Balsamic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Măcinați boabele de piper într-o râșniță electrică de condimente (sau râșniță de cafea curată) până la o măcinare medie. Într-un castron mic, combinați piperul, zahărul brun, sarea, ghimbirul, ienibaharul, nucșoara, coriandrul, cardamomul și cuișoarele; bateți pentru a combina. Frecați carnea cu moderație cu așchii de usturoi zdrobite, apoi frecați peste tot cu amestec de condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Tăiați filetul transversal în jumătate. Înfășurați fiecare jumătate foarte strâns cu mai multe straturi de folie de plastic (astfel încât să pară înfășurată), puneți-o într-o tigaie cu margini și refrigerați 4 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Se încălzește 1 lingură. ulei într-o tigaie mare (nu se lipeste) la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați 1 bucată de carne și căutați până se rumenesc bine pe toate părțile, 7 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Transferați într-o tigaie cu margini și repetați cu uleiul rămas și carnea de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Transferați tava de copt în cuptor și gătiți carnea până când un termometru cu citire instantanee introdus în partea cea mai groasă înregistrează 135, 20 până la 30 de minute. (Jumătățile nu pot găti în același ritm; după ce carnea a fost în cuptor 20 de minute, începeți să luați temperatura ambelor bucăți de carne la fiecare 5 minute.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Transferați pe o placă de sculptură, cort cu folie și lăsați să se odihnească 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Îndepărtați sfoara de bucătărie.

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Tăiați carnea în felii foarte subțiri (mai puțin de 1/4 in., dacă este posibil) și serviți cald sau la temperatura camerei, cu rulouri cruste și chutney, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crusty Roll