Filet de porc cu sos de struguri cu miere

Filet de porc cu sos de struguri cu miere ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă face 6 porții cu 257 calorii, 32g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru $1.59 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, rădăcină de ghimbir, filet de porc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma strugurii roșii, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 62%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Filet De Porc Cu Sos De Struguri Prăjit, Filet de porc cu sos de muștar de miere, și Filet de porc glazurat cu miere cu sos de pepene galben-ananas.
Instrucțiuni
Preîncălziți grătarul la foc mediu.
Grătar ușor de ulei. Condimentați carnea cu sare și piper și puneți-o pe grătar. Gatiti timp de 15 pana la 25 de minute, sau la coacerea dorita, transformand carnea dupa cum este necesar pentru a gati uniform.
Scoateți de pe grătar și lăsați să stea 10 minute înainte de feliere.
Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu. Gatiti ceapa si usturoiul in ulei pana se inmoaie. Se amestecă strugurii, sosul de soia, mierea, ghimbirul și pudra cu cinci condimente. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 15 minute. Se lasă deoparte să se răcească timp de 10 minute.
Procesați sosul răcit până se omogenizează într-un blender sau robot de bucătărie.
Se servește peste filet feliat.
Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Filetul de porc funcționează foarte bine cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.
![Belasco de Baquedano Swinto vechi de viță de vie Malbec]()
Belasco de Baquedano Swinto vechi de viță de vie Malbec
O culoare strălucitoare de granat profund. Complex, întunecat fructat și pământesc pe nas, cu un palat delicios de fructe roșii coapte și gemuri accentuate cu note picante, prăjite. Generos aromat, dens și nefiltrat, SWINTO realizează un echilibru remarcabil între caracterul robust al semnăturii Malbec și eleganța mătăsoasă. Acest vin este fabricat din viță de vie Malbec veche de 114 ani.