Filet de porc cu legume prăjite
Filet de porc cu legume prăjite ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 901 calorii, 129g de proteine, și 24g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $6.22 pe portie, această rețetă acoperă 55% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați sare, cartofi noi, frunze de rozmarin și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Acesta este adus la tine de BettyCrocker.com. este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 87%, care este mare. Încercați Filet de porc cu legume prăjite, Filet de porc prăjit și legume, și Filet de porc prăjit cu legume pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se încălzește cuptorul la 45
Pulverizați tigaia de prăjire superficială cu spray de gătit.
Puneți carnea de porc în tigaie. Introduceți termometrul pentru carne, astfel încât vârful să fie în cea mai groasă parte a cărnii de porc.
Așezați morcovi, cartofi, ceapă și usturoi în jurul cărnii de porc.
Stropiți cu ulei; se presară rozmarin, salvie, sare și piper.
Coaceți descoperit 25 până la 30 de minute sau până când termometrul citește 15
Scoateți carnea de porc din tigaie. Amestecați legumele și continuați să coaceți 5 până la 10 minute sau până se înmoaie. Acoperiți carnea de porc și lăsați să stea 10 până la 15 minute sau până când termometrul citește 160 și carnea de porc este ușor roz în centru.
Serviți carnea de porc cu legume și usturoi.
Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru muschiul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Bodega Norton Malbec Reserva. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
Bodega Norton Malbec Reserva
"Suculent și pluș, cu straturi de fructe de mure și boysenberry augumentate cu mocha, grafit și note florale. Finisaj Solid, suculent."- Spectator De Vin