File mignon cu crustă de piper negru cu brânză de capră prăjită și sos de Chile roșu gătit de două ori
Piper negru Crusted Filet Mignon cu brânză de capră prăjită și de două ori fierte sos de Chile roșu ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 4. O porție conține 865 calorii, 49G de proteine, și 59G de grăsime. Pentru $9.56 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 88 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Dacă aveți la îndemână ancho chile, fripturi de filet mignon, bulion de pui și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este minunat. Încercați Ziua Tatălui Piper Crusted Filet Mignon Rețetă, Filet Balsamic și piper negru Mignon, și Tigaie prăjită Filet Mignon cu sos de Chile roșu-Rom pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți grătarul la mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
2
Scoateți fripturile din frigider și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute înainte de grătar. Între timp, combinați chimenul, sarea și piperul într-un castron mic. Condimentați Liberal ambele părți ale fiecărui filet cu amestecul de condimente. Grătiți filetele timp de aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte pentru o coacere medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
6 Fripturi De 8 Uncii
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Între timp, preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
4
Scoateți fripturile de pe grătar pe o foaie de copt și acoperiți fiecare cu o felie de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
5
Așezați sub broiler până când brânza este maro aurie și moale. Alternativ, utilizați o torță de suflare sau o torță de bucătărie pentru a rumeni brânza. Puneți sosul pe fiecare farfurie, așezați friptura în centru și garnisiți cu coriandru tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
Blow Torch
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
Polonic
6
Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
7
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
8
Adăugați ardeii iute și stocul și aduceți la foc mic timp de 20 până la 25 de minute sau până când ardeii iute sunt moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
9
Transferați amestecul într-un robot de bucătărie și procesați până se omogenizează.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
10
Se strecoară amestecul într-o tigaie sotată care a fost pusă la foc mare timp de câteva minute și se gătește sosul până când este ușor gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Se ia de pe foc și se amestecă creme fraiche și siropul de arțar. Se condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Creme Fraiche
Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire