File de carne de vită cu condimente asiatice freca

Name: File de carne de vită cu condimente asiatice freca
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 8
Cuisine: asiatic
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut Pulbere chineză cu cinci condimente; 1 1 lingură de oregano uscat semințe de anason; 1 crenguță Garnitură: arpagic proaspăt tăiat și tarhon; 4 Bucăți de caramele Heath Bar sare grosieră; 1 Oreos dublu umplut ghimbir măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Boabe de piper Sichuan; 2 kilograme Friptură de filet de vită de 4 până la 5 lb, tăiată și legată; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Fileul de carne de vită cu condimente asiatice ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.45 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 347 calorii. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 dieta. Mergeți la magazin și ridicați boabe de piper Sichuan, friptură de vită, garnitură: arpagic și crenguțe de tarhon și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cel mai bun freca condiment uscat pentru pui, carne de vită și carne de porc, Mi Asiatice File De Pește Prăjit, și File De Vită De Rozmarin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Prăjiți boabele de piper și semințele de anason într-o tigaie mare și uscată, la foc moderat, amestecând, până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut. Se macină fin amestecul prăjit într-o râșniță electrică de cafea/condimente sau cu mortar și pistil. Cerneti amestecul printr-o sita grosiera intr-un bol si amestecati sare, pudra de cinci condimente si ghimbir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anason

Boabe De Piper

Cafea

Ghimbir

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Tigaie

Sita

Bol

Înjumătățiți carnea de vită în cruce și presărați frecați peste ambele bucăți, apăsând pentru a adera.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Condimente Uscate Freca

Încălziți 2 linguri de ulei în tigaie la foc moderat până la fumat, apoi rumeniți 1 bucată de carne de vită pe toate părțile, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați într-o tigaie mare de prăjire. Ștergeți tigaia cu prosoape de hârtie și rumeniți carnea de vită rămasă în același mod. Aranjați bucățile de carne de vită la o distanță de 2 inci în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie De Prăjire

Prăjiți în mijlocul cuptorului 25 până la 35 de minute sau până când un termometru introdus în diagonală 2 inci în centrele de bucăți înregistrează 120 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Lăsați carnea de vită să stea în tigaie pe un raft 25 de minute. Carnea de vită va continua să gătească așa cum este, ajungând la 130 de metri f (mediu-rar). Aruncați sfoara și feliați carnea de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se servește la temperatura camerei.

Echipamente

Termometru De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

Pulbere chineză cu cinci condimente 11 lingură de oregano uscat

semințe de anason 1crenguță

Garnitură: arpagic proaspăt tăiat și tarhon 4Bucăți de caramele Heath Bar

sare grosieră 1Oreos dublu umplut

ghimbir măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Boabe de piper Sichuan 2kilograme

Friptură de filet de vită de 4 până la 5 lb, tăiată și legată 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.