Fiddlehead și risotto de Chanterelle

Fiddlehead și risotto de Chanterelle
Rețeta Fiddlehead și Chanterelle Risotto ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul valorii de 1 oră. Pentru $3.59 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 520 calorii, 19g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 1. Această rețetă de la cookstr.com are 1 fani. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Un amestec de sare kosher, șalotă, mazăre și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Cu o lingură scor de 50%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Risotto de Chanterelle și un cadou pentru oală de risotto Lagostina, Risotto De Lămâie De Primăvară Cu Sparanghel Și Ferigi De Lăutar, și Risotto De Ciuperci Chanterelle.

Instrucțiuni

1
Topiți untul într-o tigaie de 10 inci la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați șalotele și gătiți, amestecând, până la translucid, timp de aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
3
Adăugați ciupercile și amestecați până când sunt bine acoperite cu unt. Gatiti la foc mediu-mic timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
4
Adăugați tarhonul și gătiți timp de 8 până la 10 minute. Ciupercile trebuie reduse la aproximativ 2 căni. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
5
Într-o caserolă grea de 12 inci, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
6
Adăugați orezul și gătiți, amestecând destul de constant, până când toate boabele au devenit opaquewhite dacă utilizați arborio.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
7
Se toarnă șampania sau vinul. Gatiti, amestecand, pana cand lichidul este aproape evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șampanieșampanie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
8
Adăugați 1 cană de bulion și gătiți, amestecând, până aproape absorbit. Continuați să adăugați stocul în cantități de 1 cană, amestecând și lăsând orezul să absoarbă lichidul de fiecare dată. După ce s-au adăugat 4 căni, amestecați mazărea, apoi adăugați încă o cană de bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
9
Când a fost absorbit, amestecați capetele de lăutărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FiddleheadsFiddleheads
10
Adăugați ceașca rămasă de stoc și amestecul de chanterelle. Când lichidul este aproape absorbit, adăugați parmezanul, sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Ciuperci ChanterelleCiuperci Chanterelle
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
11
Se servește din tigaie sau se transferă în feluri de mâncare.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
12
Se presară cu florile de arpagic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
13
articol var
14
Type_27_data = {};
15
articol
16
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții1
Scor De Sănătate14
Revista