Gratin de fenicul și cartofi este o garnitură care servește 12. O porție conține 240 de calorii , 7 g de proteine și 10 g de grăsime . Pentru 68 de cenți per porție , această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Taste of Home. Un amestec de frișcă grea, nucșoară măcinată, bulbi de fenicul și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 42% , care este solid. Încercați gratinatul de fenicul și cartofi , gratinatul de cartofi și feniculul și gratinul de cartofi și feniculul pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un 3-qt uns puțin adânc. vas de copt, combinați cartofii și feniculul; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
2
Într-o cratiță mică, topește untul. Se amestecă făina până se omogenizează; se adauga treptat bulionul, smantana, sare, piper si nucsoara. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
3
Se toarnă peste amestecul de cartofi; se aruncă ușor pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
4
Acoperiți și coaceți la 350° timp de 1 oră sau până când cartofii sunt fragezi. Descoperi; se presară cu brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Coaceți încă 15 minute sau până când brânza se topește.