Fasole verde cu ciuperci și slănină
Fasolea verde cu ciuperci și slănină ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 136 calorii, 5g de proteine, și 9g de grăsime per portie. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați șobolani, piper, piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare includ Fasole verde cu slănină și ciuperci, Fasole verde cu slănină și ciuperci, și Fasole verde proaspătă cu slănină, ciuperci și ierburi.
Instrucțiuni
Gatiti fasolea in apa sarata clocotita pentru a acoperi intr-un cuptor olandez la foc mediu-mare 4 minute sau pana cand este crocant-fraged; scurgeți. Plonjați în apă cu gheață pentru a opri procesul de gătit; scurgeți și lăsați deoparte.
Gătiti slănina într-o tigaie mare la foc mediu-mic până când este crocantă; îndepărtați slănina și scurgeți pe prosoape de hârtie, rezervând 1 1/2 lingură. picături în tigaie. Aruncați picăturile rămase. Crumble bacon.
Sotează ciupercile și șalotii în picături fierbinți la foc mediu-mare 5 minute sau până când șalotii sunt fragede.
Adăugați fasole verde și piper roșu zdrobit; se sotează 1 până la 2 minute sau până se încălzește bine. Se amestecă slănină mărunțită, 1/2 linguriță. piper negru și 1/4 linguriță. sare.
Sparanghel cu ciuperci și slănină: înlocuiți 2 lb. sparanghel proaspăt pentru fasole verde. Desprindeți și aruncați capetele dure ale sparanghelului.
Tăiați sparanghelul în bucăți de 1 1/2 inch. Continuați cu rețeta conform instrucțiunilor, gătind bucăți de sparanghel timp de 2 până la 4 minute.
Zahăr se fixează cu ciuperci și slănină: substitut 1 1/2 lb. mazăre de zahăr, tăiată, pentru fasole verde. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.