Falafel în Pita cu sos de iaurt

Falafel în Pita cu sos de iaurt
Rețeta Falafel în Pita cu sos de iaurt este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare din Orientul Mijlociu. Pentru $ 3.37 pe portie, veți obține un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 479 calorii. 4 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți pitas, frunze proaspete de cilantro, chimen măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ou ai putea urma acest curs principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este extraordinar. Încercați Pita Falafel cu sos Tahini, Falafel cu sos picant de iaurt, și Sandwich Falafel cu sos de iaurt pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie medie la foc mediu, adăugați 2 linguri de ulei și transpirați ceapa și ardeii 2 până la 3 minute apoi usturoiul și gătiți până la translucid, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativFileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Într-un procesor de alimente, puls împreună năut, fulgi de chili roșu, chimen măcinat, ou, sare și piper negru pentru a forma o consistență grosieră. Apoi adăugați făină, pătrunjel și cilantro. Pulsați până când amestecul începe să tragă din părțile laterale ale procesorului alimentar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Chimen MăcinatChimen Măcinat
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Îndepărtați amestecul într-un castron mare și amestecați în amestecul de ceapă. Se răcește falafel până se pregătește să gătească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Rotiți aluatul falafel în runde de 1 inch. Apoi formați runde într-o formă alungită quenelle, ca o minge de fotbal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
5
Într-o tigaie cu fund gros, încălziți 1/2 inch de ulei de canola la foc mediu până la 350 de grade F. gătiți bile de falafel câteva la un moment dat, până se rumenesc, aproximativ 5 minute. Asigurați-vă că le întoarceți astfel încât să nu ardă sau să se lipească de fundul tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Se scurge pe prosoape de hârtie și se presară cu sare cât este încă fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
7
Deschideți pâinea pita pentru a face buzunare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
8
Așezați 3 până la 4 falafeli în interior. Umpleți cu roșii de salată și castraveți și sos de stropire generos pe interior.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Cheddar Ascuțit, Tăiat CubulețeCheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
9
Serviți imediat.
10
Amestecați iaurtul, coaja de lămâie, sucul de lămâie, cilantro, pătrunjelul și chimenul împreună într-un bol mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
11
Adăugați sare după gust. Se răcește până este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate48
Revista