Fajitas În Stil Ranch

Name: Fajitas În Stil Ranch
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 Nuci de orice fel (tocate) friptură de flanc de vită; 3 8-inch Tortilla de făină (8 inch); 1 ardei gras verde, feliat; 0 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 1 (poate fi sau trece) Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire; 3 (iarnă) 1 căpșună, decojită; 1 ceapă, feliată; 28 Nuci de orice fel (tocate) pachet ranch dressing mix; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Nevoie de un fel principal fără lactate? Fajitas în stil Ranch ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 567 calorii. Această rețetă servește 3. Pentru 3,79 USD pe porție, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 35 de mâncăruri și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați friptura de flanc de vită, tortilla de făină, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mexicană. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 6 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Fajitas În Stil Grecesc, Steak Fajitas-Stil Nebun, și Vinete-Stil Ranch sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Străpungeți friptura de flanc peste tot cu o furculiță și puneți-o într-o pungă mare cu fermoar din plastic resigilabil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Se amestecă uleiul vegetal, sucul de lămâie, amestecul de pansament de fermă, chimenul și piperul negru într-un castron și se toarnă peste friptura de flanc. Forțați aerul din pungă, sigilați și refrigerați cel puțin 6 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amestec Uscat De Pansament Ranch

Ulei Vegetal

Piper Negru

Friptură De Flanc

Suc De Lămâie

Chimen

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Preîncălziți un grătar exterior la foc mediu-mare și ungeți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți friptura de flanc din marinată și agitați pentru a îndepărta excesul de marinată. Grătiți friptura până când prezintă urme bune de grătar, iar interiorul este gradul dorit de coacere, aproximativ 10 minute. Ungeți fiecare parte cu marinată, având grijă să gătiți marinada pe exteriorul fripturii. Un termometru cu citire instantanee introdus în mijlocul fripturii ar trebui să citească 130 de grade F (54 de grade C) pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Marinada

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Lăsați friptura să se odihnească aproximativ 10 minute înainte de a tăia subțire pe diagonală. În timp ce friptura se odihnește, grătați feliile de ceapă și ardei verde până când încep să se rumenească, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Ceapă

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Pentru a servi, înfășurați friptura feliată cu ceapă la grătar și piper verde în tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Friptură Feliată

Folie

Ceapă

Echipamente

Bol

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Termometru De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

friptură de flanc de vită 38-inch

Tortilla de făină (8 inch)1

ardei gras verde, feliat 0(poate fi sau trece)

chimen măcinat 1(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 3(iarnă)

1 căpșună, decojită 1

ceapă, feliată 28Nuci de orice fel (tocate)

pachet ranch dressing mix 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros euro sunt alegeri excelente pentru Fajitas. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Ai putea încerca arbaleta Sonoma Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Arbaleta Sonoma Pinot Noir

Îmbătrânit în stejar francez, acest Pinot Noir are o culoare granată frumoasă, cu arome de cireș Bing, zmeură roșie, condimente de copt și note subtile de vanilie. Prezintă o moliciune luxuriantă pe palat, cuplată cu arome de fructe concentrate roșii și albastre, cu un miez de cireș și zmeură închisă cu note orale violet violet. Corp mediu cu aciditate echilibrată care ridică aromele.