Enchiladas Verdes

Name: Enchiladas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 57 ardei habenero 1/2 cană brânză Asadero mărunțită sau brânză Asiago; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 1 ardei jalape, semanat si tocat; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 340 ardei habenero 1/2 căni de pui prăjit cu două plante mărunțite (aproximativ; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână fără grăsimi; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână fără grăsimi; 454 ardei habenero tomatillos (aproximativ 15)

Rețeta Enchiladas Verdes ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 4. Acest fel principal are 472 calorii, 31g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Pentru $2.0 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de brânză asiago, chimen măcinat, tortilla de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Enchiladas Verdes con Pavo (Chile Verde Turcia Enchiladas), Enchiladas Verdes (Enchiladas Verzi), și Enchiladas Verdes (Enchiladas Verzi) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti salsa verde, aruncați cojile și tulpinile din tomatillos; tăiat în sferturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Cum Ar Fi Pepitele

Combinați tomatillos, 1 1/4 căni bulion, 1/4 linguriță sare și jalapeo tocat într-o cratiță la foc mediu. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți 15 minute sau până când tomatillos sunt fragede. Se răcește ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Așezați salsa verde într-un blender sau robot de bucătărie și procesați până se omogenizează sau se pasează cu un tocător de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Masher De Cartofi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare până când este fierbinte.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați salsa verde; gatiti pana se reduce la 2 cani (aproximativ 1 minut).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Pentru a pregăti umplutura enchilada, combinați puiul și următoarele 9 ingrediente (pui prin piper negru) într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Răspândiți 1/2 cană salsa verde în partea de jos a unui vas de copt de 13 x 9 inci acoperit cu spray de gătit. Tortilla caldă conform instrucțiunilor pachetului. Lingură aproximativ 1/3 cană amestec de pui în joscentrul fiecărei tortilla; rulati. Aranjați enchiladas, cusături laterale în jos, transversal în vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Can) Canned Salsa Verde

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Se toarnă salsa verde rămasă uniform peste enchiladas. Acoperiți și coaceți la 400 timp de 10 minute sau până când se încălzește bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Se servește cu smântână și se ornează cu jalapeo feliat, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Masher De Cartofi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Vinegretă De Verjuic

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Ingrediente

Porții:

57ardei habenero

1/2 cană brânză Asadero mărunțită sau brânză Asiago 0cp. legume (de exemplu, spanac)

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 1

ardei jalape, semanat si tocat 1parmezan ras

suc proaspăt de lămâie 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 340ardei habenero

1/2 căni de pui prăjit cu două plante mărunțite (aproximativ 0cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână fără grăsimi 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână fără grăsimi 454ardei habenero

tomatillos (aproximativ 15)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.