Enchiladas Verdes

Name: Enchiladas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană brânză Asadero mărunțită sau brânză Asiago; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 ardei jalape, semanat si tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 căni de pui prăjit cu două plante mărunțite (aproximativ; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână fără grăsimi; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână fără grăsimi; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tomatillos (aproximativ 15)

Rețeta Enchiladas Verdes ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 4. Acest fel principal are 472 calorii, 31g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Pentru $2.0 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de brânză asiago, chimen măcinat, tortilla de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Enchiladas Verdes con Pavo (Chile Verde Turcia Enchiladas), Enchiladas Verdes (Enchiladas Verzi), și Enchiladas Verdes (Enchiladas Verzi) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti salsa verde, aruncați cojile și tulpinile din tomatillos; tăiat în sferturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Cum Ar Fi Pepitele

Combinați tomatillos, 1 1/4 căni bulion, 1/4 linguriță sare și jalapeo tocat într-o cratiță la foc mediu. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți 15 minute sau până când tomatillos sunt fragede. Se răcește ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Așezați salsa verde într-un blender sau robot de bucătărie și procesați până se omogenizează sau se pasează cu un tocător de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Masher De Cartofi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare până când este fierbinte.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați salsa verde; gatiti pana se reduce la 2 cani (aproximativ 1 minut).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru a pregăti umplutura enchilada, combinați puiul și următoarele 9 ingrediente (pui prin piper negru) într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Răspândiți 1/2 cană salsa verde în partea de jos a unui vas de copt de 13 x 9 inci acoperit cu spray de gătit. Tortilla caldă conform instrucțiunilor pachetului. Lingură aproximativ 1/3 cană amestec de pui în joscentrul fiecărei tortilla; rulati. Aranjați enchiladas, cusături laterale în jos, transversal în vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Can) Canned Salsa Verde

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Se toarnă salsa verde rămasă uniform peste enchiladas. Acoperiți și coaceți la 400 timp de 10 minute sau până când se încălzește bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește cu smântână și se ornează cu jalapeo feliat, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Masher De Cartofi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Ingrediente

Porții:

571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană brânză Asadero mărunțită sau brânză Asiago 0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1

ardei jalape, semanat si tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 căni de pui prăjit cu două plante mărunțite (aproximativ 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână fără grăsimi 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână fără grăsimi 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos (aproximativ 15)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.