Enchiladas de pui cu salsa prăjită Tomatillo Chile

Name: Enchiladas de pui cu salsa prăjită Tomatillo Chile
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 12 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui, cumpărat din magazin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru tocate; 1 lasă Coriandru tocat; 1 lasă Roșii tocate și coriandru , pentru garnitură; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe (despre fasole neagră uscată, culese, înmuiate peste noapte; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 10 mari tortilla de făină; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 cuișoare usturoi, zdrobit; 3 cuișoare de usturoi, tocate; 4 cuișoare de usturoi; 2 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 12 creveți și cu vene Guacamol, opțional; 1 ardei iute, tocat; 2 jalapeno; 1 var, sucit; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 12 creveți și cu vene Sare Kosher; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Brânză Monterey Jack, mărunțită; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 12 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa, cubulete; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez cu bob lung; 1 kilograme deli pui prăjit (despre, dezosată, carne mărunțită; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 12 creveți și cu vene Sare; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Enchiladas de pui cu salsa prăjită Tomatillo Chile ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 49G de grăsime, și un total de 845 calorii. Pentru $2.06 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 1076 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ceapă, brânză Monterey jack, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 100%, ceea ce este excelent. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salsa Tomatillo Prăjită-Chile, Rețetă De Salsa Prăjită Cu Tomatillo Chile, și Tamale De Porc Cu Tomatillo Prăjit-Salsa Chile.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pe o tavă de copt, prăjiți tomatillos, ceapă, usturoi și jalapenos timp de 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Transferați legumele prăjite și orice sucuri de pe fundul tăvii într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați chimenul, sarea, coriandrul și sucul de lămâie și amestecul de impulsuri până când sunt bine combinate, dar totuși groase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kg Tortillas De Maíz

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Între timp, încălziți un număr de 2 de ulei de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie și se caramelizează - aceasta ar trebui să dureze 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul și chimenul, apoi gătiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Presărați făina și amestecați pentru a vă asigura că făina nu arde, apoi adăugați treptat bulionul de pui pentru a face un veloute. Continuați să amestecați la foc mic până când făina se gătește și lichidul se îngroașă. Opriți focul, adăugați jumătate din salsa prăjită tomatillo chile, niște coriandru proaspăt tocat și pliați în carnea de pui mărunțită. Condimentează, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Recipient Ceapa Tocata

Pepperoncini, Pentru Garnitură

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Cum Ar Fi Pepitele

1 Kg Tortillas De Maíz

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Dientes De Ajo

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Schimbați temperatura cuptorului la 350 de grade F și începeți asamblarea vasului. Luați un vas mare de copt și ungeți fundul cu o parte din salsa tomatillo rezervată. Acum luați tortilele de făină și aprindeți-le scurt peste flacăra aragazului (sau puneți-le scurt sub broiler dacă folosiți o sobă electrică). Folosind un castron puțin adânc, acoperiți ușor fiecare tortilla cu amestecul de salsa rezervat. Puneți o lingură de amestec de pui-enchilada mărunțit deasupra tortilei, urmată de o stropire de brânză mărunțită. Îndoiți tortilla peste umplutură și rulați ca un trabuc pentru a o Închide. Folosind o spatulă așezați tortilele în vasul de copt și continuați să faceți același lucru cu toate tortilele. În cele din urmă se toarnă peste încă o parte din salsa și se acoperă cu restul de brânză mărunțită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Recipient Ceapa Tocata

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Cu Un Strop De Philadelphia®, Divizat

Can) Canned Salsa Verde

Dientes De Ajo

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Coaceți neacoperit timp de aproximativ 30 de minute până când este bubuit și crăpat deasupra.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Garnitură, coriandru și roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Serviți fierbinte cu fasole neagră picantă și orez galben, restul de salsa tomatillo, smântână și guacamole proaspete, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Hot Dog, La Gratar

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Într-o oală mare, înmuiați fasolea peste noapte acoperită în apă cu 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se scurge și se lasă deoparte.

În același vas, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa, ardeiul jalapeno, usturoiul și frunza de dafin și gătiți până când legumele încep să se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați fasolea și acoperiți cu apă cu aproximativ 1 inch. Aduceți la fierbere, reduceți focul, acoperiți și fierbeți timp de 1 până la 1 1/2 ore sau până când fasolea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Scoateți frunza de dafin și aruncați-o. Gustă fasolea și condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Grăsime De Porc înapoi

Toppinguri, Opționale

Puneți toate ingredientele într-o oală cu fund greu, amestecați bine și aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la foc mic, acoperiți și gătiți la foc mic până când orezul a absorbit apa, aproximativ 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se ia de pe foc și se lasă să stea, acoperit, timp de 5 minute. Aruncați usturoiul și frunza de dafin, pufați cu o furculiță și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 12creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui, cumpărat din magazin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru tocate 1lasă

Coriandru tocat 1lasă

Roșii tocate și coriandru , pentru garnitură 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe (despre fasole neagră uscată, culese, înmuiate peste noapte 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 10mari

tortilla de făină 2cuișoare

usturoi, tocat 2cuișoare

usturoi, zdrobit 3

cuișoare de usturoi, tocate 4

cuișoare de usturoi 2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 12creveți și cu vene

Guacamol, opțional 1

ardei iute, tocat 2

jalapeno 1

var, sucit 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 12creveți și cu vene

Sare Kosher 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Brânză Monterey Jack, mărunțită 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 12creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa, cubulete 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez cu bob lung 1kilograme

deli pui prăjit (despre, dezosată, carne mărunțită 1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 12creveți și cu vene

Sare 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos, decorticat 12 lingurițe de pudră de usturoi

turmeric 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)1

ceapă albă, decojită, feliată, tăiată în sferturi sau întreagă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.