Enchiladas de pui cu salsa prăjită Tomatillo Chile

Name: Enchiladas de pui cu salsa prăjită Tomatillo Chile
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 12 puțin dovlecel tocat Piper negru proaspăt măcinat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui, cumpărat din magazin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru tocate; 1 lasă Coriandru tocat; 1 lasă Roșii tocate și coriandru , pentru garnitură; 454 ardei habenero cupe (despre fasole neagră uscată, culese, înmuiate peste noapte; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 10 mari tortilla de făină; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 cuișoare usturoi, zdrobit; 3 cuișoare de usturoi, tocate; 4 cuișoare de usturoi; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 12 puțin dovlecel tocat Guacamol, opțional; 1 ardei iute, tocat; 2 jalapeno; 1 var, sucit; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 12 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 227 ardei habenero Brânză Monterey Jack, mărunțită; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 12 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline extravirgin; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa, cubulete; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez cu bob lung; 1 kilograme deli pui prăjit (despre, dezosată, carne mărunțită; 1 Oreos dublu umplut 1/2 cană de vin dulce Marsala; 12 puțin dovlecel tocat Sare; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Enchiladas de pui cu salsa prăjită Tomatillo Chile ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 49G de grăsime, și un total de 845 calorii. Pentru $2.06 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 1076 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ceapă, brânză Monterey jack, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 100%, ceea ce este excelent. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salsa Tomatillo Prăjită-Chile, Rețetă De Salsa Prăjită Cu Tomatillo Chile, și Tamale De Porc Cu Tomatillo Prăjit-Salsa Chile.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pe o tavă de copt, prăjiți tomatillos, ceapă, usturoi și jalapenos timp de 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Transferați legumele prăjite și orice sucuri de pe fundul tăvii într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați chimenul, sarea, coriandrul și sucul de lămâie și amestecul de impulsuri până când sunt bine combinate, dar totuși groase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

3 Linguri De Ulei Vegetal

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Între timp, încălziți un număr de 2 de ulei de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie și se caramelizează - aceasta ar trebui să dureze 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați usturoiul și chimenul, apoi gătiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Presărați făina și amestecați pentru a vă asigura că făina nu arde, apoi adăugați treptat bulionul de pui pentru a face un veloute. Continuați să amestecați la foc mic până când făina se gătește și lichidul se îngroașă. Opriți focul, adăugați jumătate din salsa prăjită tomatillo chile, niște coriandru proaspăt tocat și pliați în carnea de pui mărunțită. Condimentează, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Recipient Ceapa Tocata

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Cum Ar Fi Pepitele

3 Linguri De Ulei Vegetal

1 Cană De Usturoi Tocat

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Dientes De Ajo

Apă Pentru A Permite

Schimbați temperatura cuptorului la 350 de grade F și începeți asamblarea vasului. Luați un vas mare de copt și ungeți fundul cu o parte din salsa tomatillo rezervată. Acum luați tortilele de făină și aprindeți-le scurt peste flacăra aragazului (sau puneți-le scurt sub broiler dacă folosiți o sobă electrică). Folosind un castron puțin adânc, acoperiți ușor fiecare tortilla cu amestecul de salsa rezervat. Puneți o lingură de amestec de pui-enchilada mărunțit deasupra tortilei, urmată de o stropire de brânză mărunțită. Îndoiți tortilla peste umplutură și rulați ca un trabuc pentru a o Închide. Folosind o spatulă așezați tortilele în vasul de copt și continuați să faceți același lucru cu toate tortilele. În cele din urmă se toarnă peste încă o parte din salsa și se acoperă cu restul de brânză mărunțită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Recipient Ceapa Tocata

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Cu Un Strop De Philadelphia®, Divizat

Can) Canned Salsa Verde

Dientes De Ajo

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Zahăr Galben și Stropi Asortați

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Coaceți neacoperit timp de aproximativ 30 de minute până când este bubuit și crăpat deasupra.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Garnitură, coriandru și roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Ulei Vegetal

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Serviți fierbinte cu fasole neagră picantă și orez galben, restul de salsa tomatillo, smântână și guacamole proaspete, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Hot Dog, La Gratar

Mazăre Goya®

Într-o oală mare, înmuiați fasolea peste noapte acoperită în apă cu 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se scurge și se lasă deoparte.

În același vas, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați ceapa, ardeiul jalapeno, usturoiul și frunza de dafin și gătiți până când legumele încep să se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Grăsime De Porc înapoi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați fasolea și acoperiți cu apă cu aproximativ 1 inch. Aduceți la fierbere, reduceți focul, acoperiți și fierbeți timp de 1 până la 1 1/2 ore sau până când fasolea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scoateți frunza de dafin și aruncați-o. Gustă fasolea și condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Grăsime De Porc înapoi

1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar

Puneți toate ingredientele într-o oală cu fund greu, amestecați bine și aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la foc mic, acoperiți și gătiți la foc mic până când orezul a absorbit apa, aproximativ 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Mazăre Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se ia de pe foc și se lasă să stea, acoperit, timp de 5 minute. Aruncați usturoiul și frunza de dafin, pufați cu o furculiță și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Usturoi Goya®

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Orz Alb Perlat

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 12puțin dovlecel tocat

Piper negru proaspăt măcinat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui, cumpărat din magazin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru tocate 1lasă

Coriandru tocat 1lasă

Roșii tocate și coriandru , pentru garnitură 454ardei habenero

cupe (despre fasole neagră uscată, culese, înmuiate peste noapte 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 10mari

tortilla de făină 2cuișoare

usturoi, tocat 2cuișoare

usturoi, zdrobit 3

cuișoare de usturoi, tocate 4

cuișoare de usturoi 2cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 12puțin dovlecel tocat

Guacamol, opțional 1

ardei iute, tocat 2

jalapeno 1

var, sucit 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 12puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 227ardei habenero

Brânză Monterey Jack, mărunțită 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 12puțin dovlecel tocat

Ulei de măsline extravirgin 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa, cubulete 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez cu bob lung 1kilograme

deli pui prăjit (despre, dezosată, carne mărunțită 1Oreos dublu umplut

1/2 cană de vin dulce Marsala 12puțin dovlecel tocat

Sare 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 454ardei habenero

tomatillos, decorticat 1parmezan ras

turmeric 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană de orz alb perlat 1

ceapă albă, decojită, feliată, tăiată în sferturi sau întreagă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.