Enchiladas de fasole neagră și porumb

Name: Enchiladas de fasole neagră și porumb
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate fasole neagră, clătită, drenată; 128 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate El Paso vechi ardei iute verde tocat, nedrenat; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe mărunțită Colby-Monterey Jack brânză; 312 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pot Verde Gigant® SteamCrisp® Mexicorn® boabe întregi de porumb, ardei gras rosu si verde, nedrenate; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate Vechi El Paso sos enchilada El Paso; 8 7-inch tortilla de făină (6 până la 7 inch)

Enchiladas de fasole neagră și porumb ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 694 calorii, 31g de proteine, și 26g de grăsime. Pentru $2.25 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 73 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Mergeți la magazin și ridicați fasole, porumb de miez, sos enchilada și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Încercați Enchiladas de fasole neagră, porumb și dovlecei, Enchiladas de pui, porumb și fasole neagră cu Salsa Tomatillo, și Aragaz lent Enchiladas de fasole neagră, porumb și spanac (cu sos de casă) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 350 de metri pătrați F. Pulverizați vasul de copt din sticlă de 13x9 inci (3 litri) cu spray de gătit. În castron mediu, amestecați fasole neagră, porumb, ardei iute verde, 1 cană de brânză și 1/4 cană de sos enchilada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Întindeți 1/2 cană de sos enchilada pe fundul vasului de copt. Lingură 1/2 cană amestec de fasole în centrul fiecărei tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Rulați tortilla; așezați părțile cusăturii în jos în vasul de copt. Lingura rămasă sos enchilada peste enchiladas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Se presară cu 1 cană de brânză rămasă. Pulverizați foaia de folie cu spray de gătit. Acoperiți vasul de copt cu folie, pulverizat în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Coaceți 30 până la 35 de minute sau până când se încălzește bine.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește acoperit cu salată, roșii, avocado, smântână și salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Dientes De Ajo

Echipamente

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate fasole neagră, clătită, drenată 1281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate El Paso vechi ardei iute verde tocat, nedrenat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe mărunțită Colby-Monterey Jack brânză 3121 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pot Verde Gigant® SteamCrisp® Mexicorn® boabe întregi de porumb, ardei gras rosu si verde, nedrenate 2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate Vechi El Paso sos enchilada El Paso 87-inch

tortilla de făină (6 până la 7 inch)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 58 de dolari pe sticlă.