Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați Enchiladas de fasole neagră. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 226 calorii, 11g de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 10. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de fasole, porumb de sâmbure, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 222 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 62%, ceea ce este destul de bun. Încercați Enchiladas De Fasole Neagră, Enchiladas De Fasole Neagră, și Enchiladas De Fasole Neagră pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați vasul de copt de 11x7 inci (2 litri) cu spray de gătit. În tigaie de 10 inci, încălziți uleiul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
2
Adăugați ceapa și chimenul; gătiți și amestecați 4 până la 5 minute sau până când ceapa este fragedă. Se amestecă porumbul, salsa, fasolea și 1 cană de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Toppinguri, Opționale
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Dientes De Ajo
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
3
Se ia de pe foc.
4
Pe placa cu microunde, stivuiți tortilla și acoperiți cu un prosop de hârtie; cuptor cu microunde la 1 minut pentru a se înmuia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
5
Așezați 1/4 cană amestec de fasole de-a lungul centrului fiecărei tortilla.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
6
Rulați bine și așezați părțile cusăturii în jos în vasul de copt; lingură amestecul de fasole rămas deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
7
Se toarnă sosul enchilada peste enchiladas, întinzându-se pentru a acoperi toate tortilele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
8
Se presară cu 1 cană de brânză rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
9
Coaceți 25 până la 30 de minute sau până când brânza este topită și sosul este Bulbuc în jurul marginilor.
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.