Enchiladas Cu Brânză De Capră În Stil San Antonio

Name: Enchiladas Cu Brânză De Capră În Stil San Antonio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii de prune, piure; 2 ardei iute ancho; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro tocat fin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cilantro tocat, pentru garnitură; 12 tortilla de porumb albastru; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 cuișoare usturoi, tocat grosier; 3 cuișoare usturoi, tocat fin; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză de capră; 6 creveți și cu vene Ceapa verde tocata, garnitura; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi chimen măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Monterey Jack, rasă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oregano Mexican uscat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pecorino Romano proaspăt ras; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa rosie, tocata marunt; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 6 creveți și cu vene Smântână, garnitură; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau legume de casă

San Antonio stil Enchiladas brânză de capră ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 34G de proteine, 44G de grăsime, și un total de 691 calorii. Pentru $5.41 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână conserve de roșii, smântână, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Dovlecei Prăjiți, Fasole Neagră + Brânză De Capră Enchiladas, Sandwich în stil Shooter cu legume prăjite și brânză de capră, și Birria De Capră (Tocană De Capră În Stil Jalisco).

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Întindeți 1/2 cană din sosul roșu Chile-roșii într-o caserolă medie și adâncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Ardei Iute Roșu

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Înmuiați tortilele în sosul rămas de roșii-chile, pentru a acoperi ușor ambele părți. Lingurați aproximativ 2 linguri de umplutură de brânză de capră pe fiecare tortilla, înfășurați. Repetați cu tortilele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Fâșie De Coajă De Lămâie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Aranjați tortilla rulată în caserolă, astfel încât să se potrivească perfect.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Se toarnă 1 1/2 căni din sosul rămas de roșii-chile peste enchiladas și se acoperă cu brânza rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Coaceți timp de 20 până la 30 de minute sau enchiladele sunt încălzite.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți și presărați coriandru tocat, dollop cu smântână și garnisiți cu ceapă verde tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1 Kg Tortillas De Maíz

Aduceți 2 căni de apă la fiert într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ardei iute, scoateți-l de pe foc și lăsați să stea 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Îndepărtați tulpinile și semințele, puneți-le în robotul de bucătărie cu 1/4 cană din lichidul de înmuiere și piureul până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați chimen și oregano și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați piureul ancho și gătiți timp de 2 până la 3 minute.

Adăugați vin, roșii și bulion și gătiți timp de 25 până la 20 de minute sau până se îngroașă ușor. Se condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Puneți brânza de capră, usturoiul, pecorino Romano și sucul de lămâie într-un robot de bucătărie și procesați până se omogenizează. Condimentați cu sare și piper și pliați în coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pecorino Romano

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Brânză De Capră

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii de prune, piure 2

ardei iute ancho 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro tocat fin 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cilantro tocat, pentru garnitură 12

tortilla de porumb albastru 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 3cuișoare

usturoi, tocat grosier 3cuișoare

usturoi, tocat fin 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză de capră 6creveți și cu vene

Ceapa verde tocata, garnitura 12 lingurițe de pudră de usturoi

chimen măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Monterey Jack, rasă 12 lingurițe de pudră de usturoi

oregano Mexican uscat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pecorino Romano proaspăt ras 1lingura. otet de vin rosu

ceapa rosie, tocata marunt 6creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 6creveți și cu vene

Smântână, garnitură 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau legume de casă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Pivnițele Twomey de Silver Oak Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.

Pivnițe Twomey de stejar Argintiu râul rus Pinot Noir

Pinot Noir, valea râului rus din 2009, are o culoare rubinie cu accente violete și un nas complex de petale proaspete de trandafir, liliac, mere confiate, condimente dulci de copt și o notă de mentă. Are un atac bogat, larg asupra palatului și note de caramel, butterscotch și fructe roșii coapte. Acest vin expresiv are un finisaj echilibrat de fructe, condimente, aciditate naturală strălucitoare și taninuri cu granulație fină.