Eglefin afumat și pudră de praz

Name: Eglefin afumat și pudră de praz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 600 Nuci de orice fel (tocate) eglefin afumat natural (nevopsit); 500 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 150 Nuci de orice fel (tocate) lardons (slănină tăiată cubulețe) sau slănină strecuită tocată; 2 bastoane țelină, feliată subțire; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei praz, spălat și feliat; 2 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi, curățați și tăiați cubulețe mici; 500 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri stoc de pește sau pui; 125 Nuci de orice fel (tocate) porumb dulce congelat, dezghețat; 142 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cutie cremă unică; 2 (iarnă) pătrunjel proaspăt tocat aproximativ

Afumat eglefin & praz chowder ar putea fi doar fără gluten rețeta pe care ai căutat-o. Pentru $ 4.92 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 660 calorii, 42G de proteine, și 36g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 51 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, slănină strecurată, cartofi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este excelent. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Praz Și Pudră De Eglefin Afumată, Eglefin Afumat, Praz Și Pudră De Fasole Cu Unt Fără Lactate, și Risotto de eglefin afumat și praz.

Instrucțiuni

Așezați eglefinul într-o tigaie adâncă și turnați peste lapte. Acoperiți și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se ia de pe foc și se lasă netulburat aproximativ 5 minute, până când eglefinul este doar gătit. Ridicați eglefinul din lapte, îndepărtați pielea și oasele și fl ake pe o farfurie. Rezervați laptele pentru mai târziu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Încălziți uleiul într-o cratiță mare (de preferință antiaderentă) și prăjiți ușor slănina până începe să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați țelina, prazul, frunzele de dafin și cartofii și gătiți câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

(și Numai Porții)

Se toarnă stocul și laptele rezervat. Aduceți la foc mic și gătiți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Adăugați eglefinul în fulgi, porumbul dulce și smântâna. Se condimentează cu piper (nu ar trebui să aibă nevoie de sare) și se amestecă pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®

Eglefin

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

8 (U-12) Creveți

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

(tub Mare)

Se încălzește ușor, apoi se servește.

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

600Nuci de orice fel (tocate)

eglefin afumat natural (nevopsit)5006 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)150Nuci de orice fel (tocate)

lardons (slănină tăiată cubulețe) sau slănină strecuită tocată 2bastoane

țelină, feliată subțire 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

praz, spălat și feliat 2

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi, curățați și tăiați cubulețe mici 5006 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

stoc de pește sau pui 125Nuci de orice fel (tocate)

porumb dulce congelat, dezghețat 1426 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cutie cremă unică 2(iarnă)

pătrunjel proaspăt tocat aproximativ

Vin recomandat: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc

Chowder funcționează foarte bine cu Chardonnay, Riesling și Sauvignon Blanc. Chowder poate beneficia de un alb crocant pentru a tăia bulionul bogat și cremos - sau puteți merge mare sau puteți merge acasă cu un chardonnay bogat, cu unt. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.