Eglefin afumat și pudră de praz

Eglefin afumat și pudră de praz
Afumat eglefin & praz chowder ar putea fi doar fără gluten rețeta pe care ai căutat-o. Pentru $ 4.92 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 660 calorii, 42G de proteine, și 36g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 51 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, slănină strecurată, cartofi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este excelent. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Praz Și Pudră De Eglefin Afumată, Eglefin Afumat, Praz Și Pudră De Fasole Cu Unt Fără Lactate, și Risotto de eglefin afumat și praz.

Instrucțiuni

1
Așezați eglefinul într-o tigaie adâncă și turnați peste lapte. Acoperiți și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
EglefinEglefin
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Se ia de pe foc și se lasă netulburat aproximativ 5 minute, până când eglefinul este doar gătit. Ridicați eglefinul din lapte, îndepărtați pielea și oasele și fl ake pe o farfurie. Rezervați laptele pentru mai târziu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
EglefinEglefin
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
3
Încălziți uleiul într-o cratiță mare (de preferință antiaderentă) și prăjiți ușor slănina până începe să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
4
Adăugați țelina, prazul, frunzele de dafin și cartofii și gătiți câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
5
Se toarnă stocul și laptele rezervat. Aduceți la foc mic și gătiți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
6
Adăugați eglefinul în fulgi, porumbul dulce și smântâna. Se condimentează cu piper (nu ar trebui să aibă nevoie de sare) și se amestecă pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
EglefinEglefin
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
7
Se încălzește ușor, apoi se servește.

Vin recomandat: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc

Chowder funcționează foarte bine cu Chardonnay, Riesling și Sauvignon Blanc. Chowder poate beneficia de un alb crocant pentru a tăia bulionul bogat și cremos - sau puteți merge mare sau puteți merge acasă cu un chardonnay bogat, cu unt. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard a fost conceput inițial ca micro-podgorii individuale delimitate în 59 de blocuri unice bazate pe sol, expunere, altitudine, grad, portaltoi și clonă. Rancho Santa Rosa produce vinuri remarcabil de bogate și mătăsoase.
DificultateMediu
Gata În40 m.
Porții4
Scor De Sănătate35
Revista