Dukkah (amestec egiptean de nuci și condimente)
Dukkah (amestec egiptean de nuci și condimente) ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 15. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 29 calorii. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de piper, semințe de chimen, semințe de susan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap dieta. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Amestec De Condimente Marocane, Amestec De Condimente Hawayej, și Amestec De Condimente Indiene pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Prăjiți semințele de coriandru și semințele de chimen într-o tigaie mică la foc mediu-mic până la o nuanță mai închisă, 5 până la 7 minute; lasa sa se raceasca.
Rotiți condimentele, sarea, piperul și cimbru într-un robot de bucătărie până când sunt măcinate destul de fin.
Adăugați alune și semințe de susan și pulsați până când sunt măcinate grosier.