Dovlecelul umplut al mamei Elsa

Name: Dovlecelul umplut al mamei Elsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 frunze busuioc proaspăt, mărunțit sau sfâșiat; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pesmet Italian (3 pumni generoase); 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate rosii cubulete, scurse și suc rezervat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec (glug); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin (EVOO), plus mai mult pentru stropire, împărțit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel cu frunze plate, tocat (o mână generoasă); 5 cuișoare de usturoi, 1 zdrobite și 4 tocate mărunt; 1 (vinete) ceapa, tocata marunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Pecorino Romano rasă sau Parmigiano Reggiano (câteva pumni generoase); 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de ardei roșu zdrobiți (câteva ciupituri); 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, tăiat în bucăți; 6 5-inch dovlecel (1 1/2 lbs total)

Dovleceii umpluți ai lui Maman Elsa ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.15 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 387 calorii, 13g de proteine, și 22g de grăsime fiecare. 11 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți busuioc, brânză parmigiano reggiano, ulei de măsline extravirgin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este excelent. Încercați Un Picnic umplut: roșii umplute cu Tunan și anghinare, ardei roșu, dovlecei umpluți cu Fetan și năut, mere Macintosh umplute cu nuci și zahăr brun, Vinetele umplute ale mamei Chiarello, și Elsa ' s Pancit pentru rețete similare.