Deschis cu care se confruntă NY benzi

Open-Faced NY Strip ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 29 calorii, 1g de proteine, și 2G de grăsime per portie. Această rețetă servește 60. Pentru 14 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ceapă, sare și piper kosher, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Deschide Fata NY Benzi Philly Brânză Fripturi, Deschis cu care se confruntă PLT, și Hamburgeri Cu Fața Deschisă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Feliați bagheta în runde groase de 1/4 inci, stropiți cu ulei și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Baguette

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Se întinde pe o foaie de copt și se coace până se rumenesc și ușor auriu, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se transferă într-un raft și se răcește într-un singur strat.

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ceapa și ardeii și gătiți, amestecând des, până când ceapa se rumenesc și ardeii sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Condimentează friptura cu sare și piper. Într-o altă tigaie mare, încălziți restul de 2 linguri ulei la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați friptura și gătiți aproximativ 6 minute pe fiecare parte sau până când un termometru pentru carne citit instantaneu înregistrează 120 de grade F. Puneți deoparte să se răcească. Feliați friptura "hârtie subțire" (o felie este excelentă pentru asta). Păstrați cald până când este gata de asamblare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Așezați o felie de carne pe fiecare felie de pâine prăjită și acoperiți cu 1 linguriță de ceapă și ardei caramelizați și o picătură de sos de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Caramelizată

Sos De Brânză

Baguette

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Servi.

3 linguri unt nesărat

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesărat

3 linguri făină universală

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

2 căni de lapte integral

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Lapte Integral Sau Smântână

1 lingură muștar Dijon

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

1 lingură de hrean preparat scurs

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Hrean

1 linguriță de sare kosher

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

1/2 linguriță paprika dulce

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paprika Dulce

1/4 linguriță piper cayenne

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Piper alb proaspăt măcinat

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Alb Măcinat

Ciupiți nucșoară proaspăt măcinată

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

1 cană Cheddar galben ras

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Cheddar Ascuțită Kraft®

1 lingura Parmigiano ras-Reggiano

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu. Se amestecă făina cu o lingură de lemn și se gătește amestecând constant într-o figură 8, până la galben pal, aproximativ 1 minut. Se amestecă încet laptele și se aduce la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați Dijon, hrean, sare, boia de ardei, cayenne, piper alb și nucșoară. Reduceți căldura pentru a menține un foc mic și gătiți, amestecând constant, până se îngroașă, aproximativ 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Hrean