Cărți De Bucate Clasice: Supă Mulligatawny

Name: Cărți De Bucate Clasice: Supă Mulligatawny
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) ardei iute (opțional); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui (conservat sau de casă; am folosit bulion de legume din pudră de bouillon); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină de năut; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham orez fiert sau 1-1 1/2 linguri orez nefiert (opțional; am folosit nefiert și mi-a plăcut foarte mult cât de cremos moale s-a transformat în fierbere); 4 cuișoare usturoi, decojit și tocat; 1 A de ghimbir proaspăt, cub de aproximativ 1/2 inch, curățat și tocat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) coriandru măcinat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) turmeric măcinat; 227 ardei habenero miel dezosat (de pe umăr sau picior), cu grăsimea îndepărtată și tăiată în cuburi de 3/4 inch; 1 parmezan ras creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 parmezan ras semințe de mac alb, prăjite și măcinate (nu înlocuiți semințele de mac negru cu cele albe; omiteți semințele de mac dacă este necesar); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) sare (mai mult dacă bulionul este nesărat); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Cărți de bucate clasice: supa Mulligatawny este o fără gluten și fără lactate supă. Această rețetă servește 4. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 271 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați turmeric măcinat, piper cayenne, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Cărți de bucate clasice: supă de roșii toscane și pâine franceză de casă, Clasic Paruppu Rasam-Supa Mulligatawny Originală, și Cărți de bucate clasice: prăjiturile cu ciocolată cu zahăr brun ale lui Alexis pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Uscați bucățile de miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Încălziți uleiul într-o oală de 2-3 litri la flacără medie, apoi adăugați carnea. Întoarceți și prăjiți până când bucățile se rumenesc ușor pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se scoate cu lingura cu fante și se lasă deoparte. Oprește căldura.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

În aceeași oală, adăugați pasta de usturoi-ghimbir, semințele de mac prăjite și măcinate, coriandrul, chimenul și turmericul. Întoarceți focul la mediu și prăjiți, amestecând continuu, timp de aproximativ un minut. Dați focul la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Ghimbir

Fulgi De Cocos, Prajit, Optional

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Turmeric

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Acum adăugați carnea rumenită și orice sucuri care s-au acumulat sub ea, sarea, cayenne și piperul negru. Se amestecă și se lasă la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Combinați făina de năut și apa din cana de apă într-un castron, amestecând bine până când aveți o pastă netedă. Adăugați încet bulionul de pui, amestecând în timp ce faceți acest lucru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Năut

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă acest amestec peste carnea din oală. Întoarceți focul la mare și aduceți supa la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați orez nefiert dacă îl utilizați. Acoperiți, reduceți focul și fierbeți ușor timp de o jumătate de oră sau până când carnea este fragedă. Se amestecă sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene