Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați cârnații condimentați la grătar cu marmeladă de ceapă. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 2.05 pe portie. O porție conține 599 calorii, 8g de proteine, și 38g de grăsime. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 55 de minute. Mergeți la magazin și ridicați zahăr brun, sare și piper, cârnați picanți și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Încercați Cârnați De Marmeladă Cu Ceapă Lipicioasă, Cârnați dulci și fierbinți la grătar cu marmeladă de ceapă la grătar și ardei roșii, și Pastramă la grătar, marmeladă elvețiană și ceapă dulce pe secară pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Încălziți uleiul într-o cratiță medie grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând frecvent, până când ceapa începe să se înmoaie, dar nu să se rumenească, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați 1/2 cană de apă, zahărul și fulgii de chile. Gatiti ceapa pana cand aproape tot lichidul este absorbit, amestecand des, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Suc De Lămâie, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
4
Adăugați oțetul de cidru de mere și fierbeți până când marmelada este groasă, amestecând des, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Sare Fierbinte
Kiwi, Felii Grosime De 1/4 Inch
5
Se presară cu sare și piper și se răcește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
6
Pentru cârnații la grătar: pregătiți un grătar la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
7
Ungeți cârnații cu ulei. Grătați cârnații, întorcându-i constant, până când sunt aurii și gătite, sau când un termometru citit instantaneu introdus într-un cârnați citește aproximativ 165 de grade F, aproximativ 14 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Fulgi De Legume
8
Întindeți fiecare baghetă cu muștarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Baguette
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
9
Așezați cârnații la grătar deasupra fiecărei baghete și deasupra cu marmelada de ceapă și chutney de roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chutney De Roșii
Kiwi, Felii Grosime De 1/4 Inch
Baguette
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
10
Se fierbe o oală cu apă. Pregătiți un castron cu apă cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Grăsime De Porc înapoi
11
Tăiați tulpina roșiilor folosind un cuțit de decojit. Feliați un X superficial în capătul inferior al roșiilor. Scufundați roșiile în apa clocotită timp de câteva secunde, folosind o lingură pliată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
1 Rulou Galben Cu Fructe
12
Transferați roșiile în apa cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
13
Îndepărtați roșiile și îndepărtați pielea. Se toacă roșiile aproximativ.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
14
Se toarnă uleiul într-o cratiță medie și se încălzește la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
15
Adăugați usturoiul și chimenul și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
16
Adăugați roșiile, oțetul de vin roșu și zahărul și gătiți, amestecând la jumătatea timpului de gătit, până când se îngroașă ușor și roșiile s-au descompus, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Suc De Lămâie, Opțional
17
Adăugați ierburile de Provence și presărați sare și piper. Gatiti chutney-ul, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii
18
Lăsați chutney-ul să se răcească ușor înainte de servire.