Reteta picant Crab Curry-Bangla stil este gata în aproximativ 1 oră și 55 de minute și este cu siguranță un excelent fără gluten, fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 212 calorii. Pentru $ 2.05 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Un amestec de apă, ulei de muștar, bucată de scorțișoară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza turmeric sol ai putea urma acest curs principal cu Tort De Lămâie Umplut Cu Cireșe ca desert. Acesta funcționează bine ca un curs principal preț rezonabil. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 88%. Rețete similare includ Baie picantă de Crab fierbinte în stil sud-vestic, Chili Crab (crab în sos acru și picant) rețetă, și Chilakada Dumpa Podi Koora - Curry de cartofi dulci în stil Andhra cu pudră de Curry.
Instrucțiuni
1
Frecați crabii cu 1 linguriță de turmeric și 1/2 linguriță de sare; lăsați-i să se marineze timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turmeric
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
2
Combinați semințele de muștar și apa fierbinte într-un bol mic și lăsați să stea 10 minute. Folosiți un mortar și un pistil pentru a măcina semințele într-o pastă grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Asezonarea Cărnii
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și Pistil
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Încălziți uleiul într-un wok sau kadhai la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
4
Adăugați crabii și amestecați prăjiți până își schimbă culoarea, aproximativ 4 minute.
5
Scoateți crabii din ulei și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
6
Adăugați ceapa feliată în wok și gătiți și amestecați la foc mediu până când ceapa este translucidă, aproximativ 5 minute. Ridicați focul la mare, adăugați cartofii și gătiți, amestecând constant, timp de aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
7
Adăugați cuișoarele, bățul de scorțișoară, păstăile de cardamom și boabele de piper și amestecați timp de treizeci de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Păstăi De Cardamom
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
8
Se amestecă roșiile, pasta de ghimbir și pasta de usturoi. Înjumătățiți trei chiles și adăugați-le la wok. Gatiti si amestecati inca un minut sau doua la foc mare. Reduceți focul la mediu; adăugați restul de 1 linguriță de turmeric, ardeiul cayenne și pasta de muștar și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg
2-3 Linguri Patrunjel Tocat
Pastă De Ghimbir
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
Turmeric
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Usturoi Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
9
Adăugați crabii în wok și turnați suficientă apă pentru a acoperi legumele. Aduceți apa la fiert și amestecați zahărul și sarea după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
10
Acoperiți wok-ul, reduceți căldura și fierbeți până când cartofii sunt fragede și apa este redusă la jumătate, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
11
Scoateți capacul, amestecați și fierbeți până când sosul se îngroașă, încă aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
12
Strângeți pană de lămâie peste vasul finit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De Lămâie
13
Garnisiți cu cilantro tocat și chile verde feliat și serviți fierbinte, cu orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.