Curry de cartofi
Potato Curry este un aperitiv indian. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo are 409 calorii, 10 g de proteine și 14 g de grăsime per porție. Pentru 1,32 USD per porție, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 100 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Allrecipes necesită semințe de chimen, mazăre, piper cayenne măcinat și cartofi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 94%. Acest scor este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cartofi Mochai Curry | Urulaikizhangu Mochai Kara Curry, curry de cartofi pentru masala dosa, cum se prepară umplutură de cartofi pentru dosa și curry de cartofi pentru 1.
Instrucțiuni
Se încălzește ghee-ul într-o tigaie la foc mediu și se amestecă cu chimen, turmeric, coriandru, sare, semințe de muștar și ardei cayenne.
Puneți cartofii în tigaie și amestecați pentru a se acoperi uniform cu ghee. Gatiti 10 minute, amestecand des.
Turnați apă în tigaie. Reduceți focul la mic și fierbeți 30 de minute, până când cartofii sunt fragezi.
Amestecă iaurtul și mazărea în cratiță. Continuați să gătiți până când se încălzește.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Vinul Marilyn Merlot cu 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.
![Vin Marilyn Merlot]()
Vin Marilyn Merlot
Culoarea vinurilor este vibrantă granat, iar aromele complexe de afine, anason și stejar prăjit lucrează în armonie pentru un vin demn de moștenirea sa. Alcoolul moderat, aromele moi de fructe și un final persistent fac din acest vin un însoțitor excelent cu alimente din multe bucătării.