Curcan la grătar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 12 porții cu 617 calorii, 71G de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Pentru $1.98 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Dacă aveți la îndemână sirop de arțar, căței de usturoi, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 10 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 68%. Rețete similare sunt Curcan La Grătar, Curcan la grătar pe chifle, și Curcan sărat și la grătar.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mare, călește ceapa și usturoiul în 1/4 cană de ulei până se înmoaie. Se amestecă ketchup-ul, apa, siropul, oțetul, melasa, muștarul, sosul Worcestershire, semințele de țelină, fulgii de piper, 1 linguriță de piper și ghimbir. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe, neacoperit, timp de 30 de minute sau până se îngroașă ușor. Puneți deoparte 1-1 / 2 căni pentru servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Semințe De țelină
4 Căni De Făină De Grâu
Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
2
Scoateți măruntaiele din curcan (aruncați sau salvați pentru o altă utilizare). Folosind clești cu mâner lung, umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit și acoperiți ușor grătarul. Pregătiți grătarul pentru căldură indirectă, folosind o tavă de picurare. Deschideri de curcan pentru frigarui; legați copanele împreună. Frecați uleiul rămas peste pielea de curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Copane De Pui
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Presărați sare și piper rămas peste curcan și în interiorul cavității.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
4
Puneți curcanul peste tigaia de picurare; grătar, acoperit, la foc mediu indirect timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Ungeți cu o parte din amestecul de sos. Grătiți cu 1-1 / 2 până la 2 ore mai mult sau până când un termometru pentru carne citește 180 km. Acoperiți și lăsați să stea 20 de minute înainte de a sculpta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch