Crudo de somon marocan cu iaurt

Name: Crudo de somon marocan cu iaurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Castraveți englezi, curățați, însămânțați și tăiați cubulețe; 1 Oreos dublu umplut mărar proaspăt tocat mărunt, plus mai mult, tocat grosier, pentru garnitură; 1 Oreos dublu umplut menta proaspătă tocată mărunt, plus mai mult, tocată grosier, pentru garnitură; 1 Zest și suc de lămâie; 1 Oreos dublu umplut ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt grecesc simplu; 1 Oreos dublu umplut ras el hanout spice blend; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO file proaspăt de somon sockeye, feliat subțire; 4 creveți și cu vene brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Crudo de somon marocan cu iaurt. Această rețetă fără gluten și pescatarian servește 4 și costă $1.59 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 14g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 115 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână castraveți, iaurt grecesc, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Încercați Crudo de burtă de somon cu Gastrique de fenicul și mandarină, Vinete marocane cu iaurt Tahini, și Pește-spadă marocan cu sos de iaurt Caper pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați mărarul tocat mărunt, menta tocată mărunt, coaja de lămâie, trei sferturi din sucul de lămâie, ras el hanout, uleiul de măsline și castravetele și amestecați pentru a face o vinetă groasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ras El Hanout

Suc De Lămâie

Vinetă

Coaja De Lămâie

Ulei De Măsline

Castravete

Mărar

Mentă

Ungeți un strat subțire de iaurt în centrul unei farfurii mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iaurt

Puneți somonul subțire deasupra iaurtului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Iaurt

Presărați somonul cu sucul de lămâie rămas și un vârf de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Somon

Sare

Stropiți vinaigreta deasupra și garnisiți cu mărarul și menta tocate grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Mărar

Mentă

Serviți imediat.

Din bucătărie cu știuca

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pike

Plasați băieții de pește de către echipajul de știucă

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pike

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Ingrediente

Porții:

Castraveți englezi, curățați, însămânțați și tăiați cubulețe 1Oreos dublu umplut

mărar proaspăt tocat mărunt, plus mai mult, tocat grosier, pentru garnitură 1Oreos dublu umplut

menta proaspătă tocată mărunt, plus mai mult, tocată grosier, pentru garnitură 1

Zest și suc de lămâie 1Oreos dublu umplut

ulei de măsline extravirgin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt grecesc simplu 1Oreos dublu umplut

ras el hanout spice blend 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

file proaspăt de somon sockeye, feliat subțire 4creveți și cu vene

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.