Crubeens și varză

Crubeens și varză
Crubeens și varza ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 435 calorii, 12g de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Pentru $1.41 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 26 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, sare și piper kosher, 2 varză și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este spectaculos. Încercați Varză Pappu-varză în stil indian de Sud Dal-varză s, Caserola cu rulou de varză – rulourile de varză pot dura timp pentru a face, de ce să sacrificăm acea aromă, și Caserola De Vită Cu Varză (Rulouri Leneșe De Varză) - Fără Lactate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați jumătățile de trotter împreună și înfășurați bine cu o cârpă de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Apa SuplimentaraApa Suplimentara
2
Așezați trotters într-o oală mare cu frunze de dafin, morcovi, ceapă, usturoi și boabe de piper. Acoperiți cu apă, apoi aduceți la foc mic spuma de degresare de pe partea superioară a oalei până când trotterele sunt fragede (testați cu un cuțit) 2-3 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Îndepărtați trotterele, apoi strecurați lichidul printr-o strecurătoare. Rezervă lichid.
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
4
Acoperiți cartofii cu apă și aduceți la foc mic, gătiți până se înmoaie, apoi scurgeți și zdrobiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
5
Adăugați smântână apoi condimentați după gust cu sare și piper. Se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
6
Când trotterele sunt încă calde, dar suficient de reci pentru a fi manipulate, desfaceți cârpa de brânză și separați ușor jumătățile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Apa SuplimentaraApa Suplimentara
7
Scoateți toate oasele din trotter, încercând să păstrați fiecare jumătate cât mai intactă posibil. Dacă cad bucăți de trotter, rezervați-le. Condimentați ambele părți ale fiecărei jumătăți de trotter cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
8
Preincalziti cuptorul la 425 buc. F. desfaceti cu grija grasimea caul, astfel incat foile subtiri sa fie separate si usor de manevrat.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
9
Așezați fiecare trotter cu jumătate de piele în jos pe o tăietură, apoi împărțiți cartofii uniform între trottere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
10
Rotiți trotterul în jurul cartofilor, apoi înfășurați ușor fiecare jumătate de trotter cu grăsime caul. Repetați cu trotterele rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
11
Așezați jumătățile de trotter înfășurate pe raft în tava de copt și prăjiți până se rumenesc adânc, aproximativ o oră.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
12
Într-o tigaie mare gătiți slănină la foc mediu, până când grăsimea este redată și slănina este crocantă, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
13
Adăugați orice bucăți de trotter care au căzut în timp ce oasele erau îndepărtate și gătiți până când încep să se rumenească.
14
Adăugați varză și gătiți până se ofilesc, adăugând o parte din bulionul de porc rămas de la gătitul trotterelor dacă începe să se lipească ceva. Condimentează după gust cu sare și piper. Odată ce trotters sunt prăjite, serviți alături de varză cu multă bere neagră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Carne De PorcCarne De Porc
Bere NeagrăBere Neagră
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
DificultateExpert
Gata În5 hrs
Porții4
Scor De Sănătate15
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista