Crostini de ficat de pui cu Salsa de sfeclă

Name: Crostini de ficat de pui cu Salsa de sfeclă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de mere neîndulcit; 1 butte topit Douăzeci de baghete groase de 1/4 inch; 1 mici sifonada de frunze de kale; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ficat de pui, tăiat și înjumătățit; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm radicchio tocat fin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata marunt; 3 Bucăți de caramele Heath Bar 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 10 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi roșii fin tăiate cubulețe

Rețeta Crostini de ficat de pui cu Salsa de sfeclă ar putea satisface pofta ta mediteraneană în jur 45 minute. O porție conține 119 calorii, 8g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru 37 de cenți pe porție, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 10. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ceapă, baghetă de douăzeci de 1/4 inci grosime, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Crostini di fegatini (crostini de ficat de pui toscan), Crostini di Fegatini (crostini de ficat de pui), și Crostini de brânză de capră cu Salsa de sfeclă de pepene verde.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Periați ușor feliile de baghetă cu cele 2 linguri de ulei de măsline și aranjați pe o foaie de copt. Prăjiți feliile timp de 15 minute, sau până devin aurii și crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Baguette

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Între timp, într-o cratiță mică, acoperiți sfecla cu apă rece și aduceți la fierbere. Gatiti la foc moderat pana cand este fraged cand este străpuns cu un cuțit, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Sifonada De Frunze De Kale

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Rulou Galben Cu Fructe

Se scurge și se lasă să se răcească. Cojiți sfecla și tăiați-o în zaruri de 1/4 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Într-un castron mediu, combinați ceapa cu 2 lingurițe de oțet și un vârf generos de sare și piper și lăsați să stea 20 de minute. Se amestecă sfecla, Roșia, radicchio și 1 lingură de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Apa Plus 2 Linguri Sare

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Sifonada De Frunze De Kale

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați salsa de sfeclă să stea la temperatura camerei timp de 1 până la 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Sifonada De Frunze De Kale

Într-o tigaie mare și grea, încălziți 2 linguri de ulei de măsline până când sclipesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ficatul de pui, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc mare până se rumenesc, aproximativ 1 minut; se transferă într-o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Ficat De Pui

Adăugați restul de 1 lingură de ulei de măsline în tigaie împreună cu ghimbirul și cuișoarele și gătiți până se parfumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați sucul de mere și restul de 1 linguriță de oțet de vin roșu și gătiți, răzuind bucățile rumenite de pe fundul tigaiei, până se îngroașă, aproximativ 3 minute. Întoarceți ficatul de pui în tigaie, condimentați cu sare și piper și aruncați ușor până când ficatul este doar roz în interior, cu aproximativ 1 minut mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Ficat De Pui

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Tăiați ficatul de pui în bucăți de 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat De Pui

Aranjați crostini pe un platou mare și acoperiți cu ficatul de pui. Puneți picăturile de tigaie peste ficat, apoi lingurați cu grijă salsa de sfeclă deasupra și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat De Pui

Crostini

Dientes De Ajo

Sifonada De Frunze De Kale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de mere neîndulcit 1butte topit

Douăzeci de baghete groase de 1/4 inch 1mici

sifonada de frunze de kale 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ficat de pui, tăiat și înjumătățit 1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare măcinate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

radicchio tocat fin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie tocata marunt 3Bucăți de caramele Heath Bar

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 10creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

roșii fin tăiate cubulețe

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.