Crostini Cu Fasole Fava Și Mentă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați Crostini cu răspândire de fasole Fava și mentă. Această rețetă servește 10 și costă 6,8 USD pe porție. O porție conține 2203 calorii, 73G de proteine, și 34G de grăsime. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, fasole fava, mentă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 55 de minute. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Fava Bean Crostini, Fava Bean și Manchego Crostini, și Crostini de rucola și Fava-Bean pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

30mari

30 de felii de baghetă, fiecare grosime de 1/4 inch (aproximativ 1 baghetă mare)907ardei habenero

fasole fava 3Tbs

mentă proaspătă tocată 6Tbs

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)30smalls

crengute proaspete de mentă pentru garnitură 3Tbs

ulei de măsline extra-virgin, plus extra pentru stropire 1Oreos dublu umplut

piper proaspăt măcinat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Piccini Chianti Classico. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.