Crostata cu caise uscate și Taleggio

Crostata cu caise uscate și Taleggio
Crostata cu caise uscate și Taleggio necesită aproximativ 1 oră și 28 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 8 porții cu 439 calorii, 11g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.36 pe portie, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare de mare, suc de lămâie, făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 30%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Marsalan și Crostata de smochine uscate, Fructe uscate și nuci Crostata, și Kale, Mere Și Caise Uscate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Adăugați făina, sarea și zahărul într-un robot de bucătărie și pulsul pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
(tub Mare)(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
2
Adăugați untul și pulsul până când untul este tocat fin și amestecul seamănă cu făina grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, OptionalTopping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
3
Adăugați brânza mascarpone și sucul de lămâie și pulsați de câteva ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MascarponeMascarpone
1 şalotă, Rasă Sau Tocată1 şalotă, Rasă Sau Tocată
4
Adăugați apa cu gheață și rulați mașina doar până când amestecul este umed și sfărâmicios, dar nu formează o minge. Nu amestecați prea mult. Întoarceți aluatul pe o foaie de folie de plastic. Apăsați într-un disc, acoperiți și refrigerați timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
5
Pentru umplere: puneți un suport pentru cuptor în treimea inferioară a cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Într-un bol mediu, combinați caisele, nucile, coaja de lămâie, scorțișoara și sarea de mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)
Poate Dieta SifonPoate Dieta Sifon
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După GustBrânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
6
Adăugați mierea și amestecați până când toate ingredientele sunt acoperite. Se amestecă 2/3 din brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
7
Tăiați o bucată de hârtie pergament pentru a se potrivi într-o foaie de copt de 12 x 17 inci și puneți-o pe o suprafață de lucru.
Echipamente pe care le vei folosi
Boabe Espresso Acoperite Cu Ciocolată NeagrăBoabe Espresso Acoperite Cu Ciocolată Neagră
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
8
Puneți aluatul răcit pe hârtia pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Echipamente pe care le vei folosi
Boabe Espresso Acoperite Cu Ciocolată NeagrăBoabe Espresso Acoperite Cu Ciocolată Neagră
9
Rotiți aluatul într-un cerc de 11 inci, gros de aproximativ 1/4 inci. Ridicați hârtia pergament și transferați-o pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
Boabe Espresso Acoperite Cu Ciocolată NeagrăBoabe Espresso Acoperite Cu Ciocolată Neagră
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
10
Puneți umplutura de caise în centrul aluatului, răspândind uniform, lăsând o margine de 2 inci. Îndoiți marginea aluatului peste umplutură pentru a forma o rundă de 8 inci. Îndoiți marginea patiseriei și ciupiți-o pentru a sigila orice fisuri din aluat. Aranjați brânza rămasă deasupra umpluturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)2 Găini Din Cornish (aproximativ 1 1/4 De Liră Fiecare)
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
11
Folosind o perie de patiserie, periați crusta cu oul bătut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Borcan Conserve De Zmeură Fără SemințeBorcan Conserve De Zmeură Fără Semințe
(Keebler)(Keebler)
Echipamente pe care le vei folosi
Perie De PatiseriePerie De Patiserie
12
Coaceți până când crusta începe să devină aurie, aproximativ 15 până la 18 minute. Acoperiți crostata ușor cu o bucată de folie și gătiți până când crusta este aurie și brânza s-a topit, încă 12 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Afine, Pentru ServireSos De Afine, Pentru Servire
Borcan Conserve De Zmeură Fără SemințeBorcan Conserve De Zmeură Fără Semințe
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
13
Scoateți crostata din cuptor la o placă de tăiere și să descopere. Se răcește timp de 10 minute, apoi se taie în felii și se aranjează pe un platou de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
14
Serviți cât este încă cald.
DificultateExpert
Gata În1 h, 28 m.
Porții8
Scor De Sănătate4
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista