Creveți și crupe
Creveți și crupe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.48 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 781 calorii, 24g de proteine, și 65g de grăsime pe porție. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 396 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. Dacă aveți la îndemână grâu, șuncă tasso, ardei și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 71%, ceea ce e bine. Încercați Creveți și crupe, Creveți Și Crupe, și Creveți și crupe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gatiti crupe conform instructiunilor pachetului; puneți deoparte și păstrați la cald.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați tasso și sotati până când sunt crocante.
Adăugați legumele tăiate cubulețe și sotati până când ceapa este translucidă.
Adăugați creveți și sotati timp de 30 până la 45 de secunde sau până la roz.
Se scoate din tigaie și se lasă deoparte. Deglazează tigaia cu puțin vin alb. Adăugați încet smântâna și lăsați să se reducă până se îngroașă. Se condimentează cu sare și piper, după gust.
Împărțiți grăsimile între 2 farfurii de servire. Aliniați marginile plăcii cu creveți (10 creveți pe porție).
Se toarnă sosul peste grâu.
Se ornează cu blaturi de ceapă verde.
Pentru o idee grozavă de nuntă, folosiți pahare de martini pentru a servi creveți și crupe, cu crupe pe fund și creveți și sos deasupra.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Mark West Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crisp și curat, acest vin are miere, fructe de piatră și citrice cu un finisaj subtil, curat și persistent.Încercați să vă împerecheați cu pește și chipsuri vechi bune, salate de vară și scoici aburite la duzină...sau zeci.