Creveți în Curry de rodie
Creveți în curry de rodie este un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian felul principal. Pentru $2.87 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 24g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 276 calorii. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, apă, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pui De Rodie Curry Thailandez, Pulpă de miel cu crustă de Curry cu Raita de rodie, și Pui de arahide thailandez și Curry de dovleac cu orez lipicios de rodie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un borcan mic, amestecați melasa de rodie cu apa.
Încălziți 2 linguri de ulei într-o cratiță mică.
Adăugați ceapa și pudra de curry și gătiți la foc moderat, amestecând des, până când ceapa se înmoaie, 3 până la 5 minute.
Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă amestecul de rodie și roșiile și se condimentează cu sare și piper. Acoperiți și gătiți, amestecând des, până când ceapa este foarte moale, aproximativ 15 minute.
Între timp, într-o tigaie mare, încălziți restul de 1 lingură de ulei. Condimentați creveții cu sare și piper, adăugați-i în tigaie și amestecați-i la foc moderat până când sunt fermi la atingere și tocmai fierți, aproximativ 2 minute. Se amestecă coriandrul.
Puneți creveții pe farfurii, turnați deasupra sosul de curry de rodie și serviți imediat.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris]()
Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris
Un amestec de trei podgorii grozave, acest strugure viu creează un vin prietenos cu mâncarea, luminos și pur. Acidul tăiat cu cuțit, cu pere, sorbet de lămâie, condimente și iasomie îți face gura apă și mâinile să tremure.