Creveți prăjiți și Okra
Creveți prăjiți și Okran este un lactate gratuit și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 467 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 1.96 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați okra, făină de porumb, creveți și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este bun. Încercați Creveți prăjiți cu Okran și var, Creveți prăjiți la cuptor și Okra Louisiana Po ' Boys, și Roșii Verzi Prăjite Și Okra Prăjită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți 1 1/2 inci de ulei vegetal într-un cuptor olandez mediu sau oală cu fund greu la foc mediu-mare până când un termometru prăjit înregistrează 350 de grade F.
Între timp, puneți făina într-un vas superficial. Bateți ușor ouăle cu 1/2 cană de apă într-un alt vas superficial.
Bateți făina de porumb, condimentul Cajun și cimbru într-un al treilea fel de mâncare. Dragați okra în făină, scuturând excesul. Scufundați în ouăle bătute, apoi dragați în amestecul de făină de porumb. Se prăjește, întorcându-se după cum este necesar, până la aur, aproximativ 2 minute.
Se scurge pe prosoape de hârtie și se condimentează cu sare.
Amestecați făina rămasă în amestecul rămas de făină de porumb. Scufundați creveții în ouă, apoi dragați în amestecul de făină-făină de porumb, întorcându-vă pentru a acoperi. Prăjiți creveții în loturi, întorcându-se ocazional, până devin aurii, aproximativ 3 minute.
Se scurge pe prosoape de hârtie și se condimentează cu sare.
Condimentează roșiile cu sare.
Serviți creveții și okra cu sos tartar, pene de lămâie și roșiile.
Fotografie realizată de Justin Walker
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris]()
Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris
Un amestec de trei podgorii grozave, acest strugure viu creează un vin prietenos cu mâncarea, luminos și pur. Acidul tăiat cu cuțit, cu pere, sorbet de lămâie, condimente și iasomie îți face gura apă și mâinile să tremure.