Creveți prăjiți crocanți cu sos de ierburi verzi
Creveții prăjiți crocanți cu sos de ierburi verzi sunt un fără lactate și pescatarian rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 159g de grăsime, și un total de 1462 calorii. Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sos de plante, ou, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 25%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Roșii verzi "prăjite" murate cu sos de scufundare cu zară-ierburi, Roșii verzi "prăjite" murate cu zară-sos de ierburi + meniu săptămânal, și Găluște de porc Curry verde thailandez în sos de nucă de cocos cu șalotă prăjită crocantă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mediu, amestecați făina cu zahărul și 1 linguriță de sare. Faceți o fântână în centrul ingredientelor uscate; se amestecă berea, gălbenușul de ou, ghimbirul și 1 lingură de ulei. Amestecați treptat ingredientele uscate în ingredientele umede.
Lăsați aluatul să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute.
Între timp, într-o cratiță mare și grea, încălziți 1 litru de ulei la 36
Într-un castron mic, bateți albușul cu un vârf de sare până se formează vârfuri tari. Îndoiți ușor albușul în aluat. Scufundați creveții în aluat, pe rând, lăsând orice exces de aluat să picure înapoi în castron. Prăjiți creveții în loturi la foc moderat până devin aurii și crocanți, 2 până la 3 minute.
Transferați creveții pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Se servește fierbinte cu sosul de ierburi verzi.