Creveți Murați

Creveți Murați
Creveții murați sunt un fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 8. O porție conține 285 calorii, 27G de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $5.31 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Epicurious. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână oțet de orez nesezonat, păstăi de cardamom, lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher grosieră, puteți urma acest fel principal cu Granolan dulce sărat și iaurt de nucă de cocos {Sugar Rush Gift Edition # 4} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Creveți Murați A Doua Zi, Creveți Murați, și Creveți Murați pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se amestecă oțetul de orez,uleiul de măsline, sucul de lămâie, feliile de lămâie, feliile de ceapă, căței de usturoi, frunzele de dafin, semințele de țelină, semințele de muștar, sarea kosher grosieră și piperul negru într-un castron mare până când sarea se dizolvă. Faceți înainte: se poate face 1 ziînainte. Acoperiți și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare Kosher GrosierăSare Kosher Grosieră
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Pentru Asezonarea CărniiPentru Asezonarea Cărnii
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 1/2 Cani Sos De Prune1 1/2 Cani Sos De Prune
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
1
Așezați 8 căni de apăîn oală mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați sare grosieră,frunze de dafin, crenguțe de cimbru, usturoi, boia de ardei, semințe de muștar, ienibahar, semințe de țelină, cardamompode și băț de scorțișoară. Aduceți la fierberecăldură mare. Se fierbe 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Semințe De țelinăSemințe De țelină
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Sare GrosierăSare Grosieră
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3
Adăugați creveți; amestecațisă se separe. Se fierbe doar până când cojile devin roz, aproximativ 2 minute. Folosind skimmer mare, transferați creveții în strecurătoare pentru a se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Sos A1)(recomandat: Sos A1)
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
SkimmerSkimmer
4
Foaie de copt cu margine cu stratde cuburi de gheață. Împrăștiați creveții pe gheață să se răceascărapid, aproximativ 5 minute. Peel și deveincreveți, lăsând cozile intacte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
5
Adăugați cojitcreveți la amestecul de decapare; se amestecă pentru a se amesteca.Acoperiți și refrigerați cel puțin 3 oreși până la 6 ore.
6
Folosind lingura cu fante, ridicați crevețiimestec de murături. Aranjați pe platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
7
Serveștecu pâine crustă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lingura. Ulei De Măsline Grecesc ImportatLingura. Ulei De Măsline Grecesc Importat
1
O masă specială ca astamerită un început plin de bule. Cucreveți, turnați o șampanie crocantă. Ne placefranck Bonville NV Brut s Mcroclection (Franța, 30 USD), care este fructat cu note citrice și minerale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șampanieșampanie
1
Frunzele de dafin proaspete sunt vânduteîn secțiunea de produse a supermarketului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze Proaspete De DafinFrunze Proaspete De Dafin
2
Bon App Ampercoltit

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Santi Sortesele Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Nuanță galbenă de paie, însoțită de un nas concentrat de pere, caise și flori albe. Gustul fructat, cu note de vârf de fructe de piatră, prezintă maturitate și rotunjime bine susținute de o aciditate și savoare elegante, asigurând un finisaj lung și persistent.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate21
Revista