Creveți Malai Curry

Name: Creveți Malai Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 3 inch stick scorțișoară; 3 bastoane (1 inch) bucăți scorțișoară; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 2-3 linguri patrunjel tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pastă de ghimbir; 4 păstăi de cardamom verde; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 1 ceapă, rasă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de cardamom; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți de tigru, decojiți și deveinizați; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate mărunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Creveți Malai Curry ar putea fi doar Indian rețetă pe care o căutați. Pentru $ 3.26 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 284 calorii, 17g de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă servește 4. Acesta funcționează cel mai bine ca un curs principal, și se face în jurul valorii de 40 minute. 10 persoane au considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, semințe de cardamom, turmeric măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza turmeric sol ai putea urma acest curs principal cu Tort De Lămâie Umplut Cu Cireșe ca desert. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Creveți Malai Curry, Mughlai Malai Kofta Curry, și Nucă De Cocos Tigru Creveți Curry (Thengai Konju Curry).

Instrucțiuni

Pregătiți garam masala proaspătă: într-o mașină de tocat cafea, macinați semințele de cardamom, 3 cuișoare întregi și 3 bețișoare de scorțișoară într-o pulbere fină. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Semințe De Cardamom

Garam Masala

Cuișoare întregi

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați cele 4 cuișoare întregi, 4 păstăi de cardamom și 2 bețișoare de scorțișoară și prăjiți câteva secunde (aveți grijă, deoarece cuișoarele tind să iasă din tigaie). Se amestecă ceapa rasă și se reduce focul la mediu-scăzut. Gatiti si amestecati pana cand lichidul se usuca si ceapa nu mai miroase crud, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstăi De Cardamom

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați pasta de ghimbir și pasta de usturoi și gătiți timp de 2 minute, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

Pastă De Ghimbir

Se amestecă turmericul și ardeiul cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Turmeric

Adăugați roșiile tocate și gătiți până când roșiile sunt moi, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Se toarnă în apă, se acoperă tigaia și se gătește încă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă laptele de nucă de cocos și se amestecă bine. Când amestecul este chiar sub fierbere, amestecați creveții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Presărați amestecul cu aproape toată pulberea proaspătă de garam masala, rezervând un vârf de cuțit pentru a fi folosit ca garnitură. Se amestecă ușor pentru a combina. Nu acoperiți tigaia în această etapă, deoarece laptele de nucă de cocos se va coagula.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Garam Masala

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

De îndată ce creveții sunt roz și fierți, 3 până la 5 minute, adăugați ghee.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Ghee

Scoateți tigaia de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați garam masala rezervată peste vas și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 3inch

stick scorțișoară 3bastoane

(1 inch) bucăți scorțișoară 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe 1Bucăți de caramele Heath Bar

2-3 linguri patrunjel tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

pastă de ghimbir 4

păstăi de cardamom verde 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric măcinat 1

ceapă, rasă 0Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de cardamom 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți de tigru, decojiți și deveinizați 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate mărunt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveți în meniu? Încercați asocierea cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.