Creveți la cuptor în sos feta de roșii
Creveții la cuptor în sos feta de roșii ar putea fi doar fără gluten și pescatarian rețeta pe care ai căutat-o. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 250 de calorii. Pentru $3.31 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8019 de oameni au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Un amestec de pătrunjel, ceapă, mărar și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Vă este adus prin simple rețete. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular foarte rău (dar încă fixabil) de 0%. Rețete similare includ Orzo la cuptor cu creveți, sos de roșii și Feta, Creveți la cuptor cu roșii și Feta, și Cod copt într-un sos de roșii și Feta.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425 F.
Saut ceapa si usturoiul saut: acoperiti fundul unei tigaie mari, rezistente la cuptor, cu ulei si incalziti-o la foc mediu. Se amestecă ceapa și se gătește până se înmoaie, 3-5 minute.
Adăugați usturoiul și gătiți până când este parfumat, cu aproximativ 30 de secunde mai mult.
Adăugați roșiile, fierbeți:
Adăugați roșiile și aduceți la foc mic, reduceți focul și lăsați să fiarbă timp de 5-10 minute, până când sucurile se îngroașă puțin.
Adăugați feta, creveți, ierburi, puneți la cuptor și coaceți:
Se ia de pe foc. Se amestecă ierburile, creveții, brânza feta și sarea și piperul după gust.
Puneți tigaia în cuptor și coaceți, neacoperită, până când creveții sunt fierți, aproximativ 10-12 minute.
Serviți cu pâine crustă Franceză sau italiană, paste sau orez.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alsacia Willm Pinot Gris Reserve. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
![Alsacia Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsacia Willm Pinot Gris Reserve
O culoare aurie intensă, cu note de ocru, vinul are un nas de fructe coapte, gutui. În gură atacul este atât suplu, cât și plin, cu note de miere și condimente. Finalul echilibrează perfect zahărul și aciditatea.Asociați acest vin alături de foie gras prăjit în tigaie, carne albă la grătar sau prăjită (porc, vițel), iepure, păsări de curte în sos de smântână, pește afumat, preparate din ciuperci precum risotto.