Creveții de nucă de cocos ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $9.12 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 4861 calorii, 56G de proteine, și 495g de grăsime. Această rețetă de la Serious Eats are 135 de fani. Un amestec de ouă, fulgi de chili, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este excelent. Încercați Laksa de nucă de cocos cu creveți (supă de tăiței cu nucă de cocos-Curry cu creveți), Moilee de creveți Kerala (supă de creveți curry și nucă de cocos), și Joes Crab Shack Coconut Shrimp – acesta este un mod răcoritor de a pregăti creveți, nu ratați acest lucru pentru o aromă tropicală minunată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Condimentați creveții cu sare și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
2
Se amestecă nuca de cocos și panko într-un bol mare de amestecare și se amestecă pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi în Formă De Inimă
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Biscuiți Oreo Tăiați
3
Se amestecă ouăle și 2 linguri de făină într-un bol mare de amestecare și se amestecă până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Biscuiți Oreo Tăiați
4
Așezați făina rămasă într-un bol mare de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
5
Adăugați creveți în castron cu făină și aruncați pentru a acoperi uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Transferați creveții în amestecul de ouă, scuturând excesul de făină. Aruncați pentru a acoperi bine. Țineți vasul cu amestecul de nucă de cocos în mâna lăsată și aruncând constant, ridicați creveții pe rând cu mâna dreaptă, lăsați excesul de aluat să se scurgă și aruncați amestecul de nucă de cocos. Creveții ar trebui să ajungă să fie acoperiți uniform, fără a se lipi unul de celălalt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi în Formă De Inimă
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
transferați creveții pe o farfurie, ștergând aluatul și firimiturile de pe cozi în timp ce mergeți. Se lasă deoparte 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
8
Între timp, faceți sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
9
Combinați usturoiul, fulgii de chili, zahărul, oțetul și 1/2 cană de apă într-o cratiță mică și încălziți până se dizolvă zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Usturoi Goya®
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
10
Amestecați apa rămasă și amidonul de porumb într-un castron mic pentru a crea o suspensie netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
11
Bateți-l în sos și aduceți la fierbere la foc mediu mare pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
12
Se ia de pe foc și se amestecă în sos de pește. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Pește
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
13
Încălziți uleiul într-un wok mare sau într-un cuptor olandez la 375 F, măsurat pe un termometru cu citire instantanee. Coborâți creveții în ulei pe rând și prăjiți, agitând constant cu un păianjen metalic până se rumenesc adânc și crocant pe toate părțile, aproximativ 3 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
14
Transferați creveții într-un castron căptușit cu prosoape de hârtie, condimentați cu sare kosher și aruncați pentru a acoperi.
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.