Crepe De Bază

Name: Crepe De Bază
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 1 mare cerc de tort din carton (6 inchi); 2 mari Topping bătut și căpșuni proaspete feliate, opțional; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 (poate fi sau trece) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras

Clătitele de bază ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 10. O porție conține 41 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 10 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ouă, lapte, făină și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Crepe De Bază, Crepe De Bază, și Cr De Bază pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Turnați ușor făina într-o cană de măsurare uscată; nivel cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Combinați făina și sarea într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Combinați laptele, albușurile și oul într-un bol; amestecați bine cu un bici. Se adaugă treptat amestecul de făină, amestecând cu un bici până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Așezați o tigaie de crep de 8 inci sau o tigaie antiaderentă la foc mediu până la cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se toarnă un aluat de 1/4 cană în tigaie; înclinați rapid tigaia în toate direcțiile, astfel încât aluatul acoperă tigaia cu o peliculă subțire. Gatiti aproximativ 1-2 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Ridicați cu grijă marginea crepului cu o spatulă pentru a testa gradul de coacere. Crepul este gata să se întoarcă atunci când poate fi scuturat liber din tigaie și partea inferioară este ușor rumenită. Întoarceți crepul și gătiți timp de 15 secunde pe cealaltă parte.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Tigaie

Puneți crep pe un prosop; rece. Repetați procedura până când se folosește tot aluatul, amestecând aluatul între clătite. Stivă crepes între straturi unice de hârtie de ceară sau prosoape de hârtie pentru a preveni lipirea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crepe