Cremă De Supă De Usturoi
Crema de supa de usturoi ar putea fi doar supa pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 6g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 334 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 1,7 USD pe porție. 60 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână lapte, sare și piper, vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 25 de minute. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 48%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Supa de usturoi Gratin (crema de supa de usturoi), Supă De Mazăre De Primăvară, Crutoane De Usturoi, Cremă De Lemongrass, și Cremă de supă de Broccoli cu Crostini de usturoi prăjit.
Instrucțiuni
Se toacă usturoiul într-un robot de bucătărie într-o pastă grosieră, oprindu-se ocazional pentru a răzui părțile laterale ale bolului.
Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mic.
Adăugați pasta de usturoi și gătiți doar până când pasta începe să se coloreze, amestecând constant. Se amestecă bulionul de pui și vinul. Aduceți amestecul la fierbere.
Reduceți căldura și fierbeți timp de 30 de minute. Se amestecă laptele, smântâna și cartoful și se fierbe încă 30 de minute.
Puree supa în blender, a reveni la cratiță și se fierbe.
Adăugați sare și piper după gust. Se toarnă în boluri și se servește cu pâine franceză cu unt.